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今夜も2樽開栓!STONE RIPPERが開栓!さらにPUNK IPAも!!

Stoneの新たな定番商品となる黄金色に輝く爽快なホッピーペールエールが届きましたよー!!

STONE Ripper(ストーン リッパー)樽生が開栓です!!

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。

Ripperってどんな意味かと思ったら「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんですね!

このビール、まさにヤバイ、うまさです!!飲んじゃってくださいな♪

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STONE Ripper
ストーン リッパー樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:5.7% IBU:40)ハーフ¥800
惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール。ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。

 

そして久々のBREWDOG PUNK IPA(ブリュードッグ パンクIPA)樽生がゲスト樽として開栓です!

なんだかんだで美味しいんですよね~♪ハイアルコール度数、ハイIBU値のビールが多いMIHAMA BASEにあっては特に飲みやすいIPAに分類されますよ~。

ゴクゴクいっちゃってください!!

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BREWDOG PUNK IPA
ブリュードッグ パンクIPA樽生(スコットランド)

¥1,100 (Alc:5.6% IBU:35)ハーフ¥700
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップとともに現れます。IPA初心者にも飲みやすいIPAの定番です。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.St. Feuillien Grisette Blanche(ベルギー)
4.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.CORONADO Idiot IPA(アメリカ)

7.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
8.BREWDOG RYE HAMMERスコットランド

【3月のお休み】
3/7(火)・3/14(火)・3/21(火)・3/28(火)

ジャックハマーのスピンオフ完結編!ブリュードッグ ライハマー開栓!!

早いもので3月ももう3日。昨日、一昨日と雨が降っていましたが、少しづつ暖かい日も増えて確実に春が近づいてきていますね♪

なんて、季節を織り交ぜた書き出しに挑戦してみました!笑

暖かくなってきましたので、今夜はちょっぴりいつもより早くご来店してみませんか?

MIHAMA BASEでは、17:00~19:00はハッピーアワー!時間内なら何杯飲んでもビールがお得ですよ♪

樽生ビールは全品200円OFF!ハーフなら100円OFF!ボトルビールも100円OFF!!早い時間にお得にたくさん飲んじゃってくださいね。

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そして今夜もガツンと苦みが効いたビールをバッチリご用意いたしましたよ!!!

BREWDOG RYE HAMMER(ブリュードッグ  ライハマー)樽生が開栓です!

このライハマー、ブリュードッグの人気IPA「ジャックハマー」の派生型ビールの完結編となります!!

ドドンとIBU200オーバーの苦みとライ麦由来の香りをお楽しみください♪

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BREWDOG RYE HAMMER
ブリュードッグ  ライハマー樽生(スコットランド)
¥1,250(Alc:7.2%) ハーフ¥750
「ジャックハマー」スピンオフ完結編。グレープフルーツやピーチなどが複雑に絡まりあった南国フレーバー。そこにキャラメルの濃厚さやビスケットの香ばしさが現れ、フィニッシュにかけ、松、草、そして5種類のホップから繰り出される圧倒的な苦み。ライ麦由来の香りもお楽しみいただけるIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.St. Feuillien Grisette Blanche(ベルギー)
4.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド
5.SAINT ARCHER Hoppy Pilsner(アメリカ)
6.CORONADO Idiot IPA(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド
8.BREWDOG RYE HAMMERスコットランド

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00まではハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
※ハートランド1杯無料サービスは2/24にて終了となりました

【3月のお休み】
3/7(火)・3/14(火)・3/21(火)・3/28(火)

ハードコアIPA開栓!3月は平日限定特典の内容をパワーアップ!

平日限定特典を3月はパワーアップします!あ、実際には今日2/27(月)からパワーアップしますよ!!

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3月は平日限定で19:00までは飲むほどにお得なハッピーアワー実施!!

樽生ビールを全品200円OFF!!(ハーフは100円OFF)

ボトルビールは全品100円OFF!!

今まではハートランド1杯無料サービスでしたが、ハートランド以外のビールをお得に飲みたいという声が多かったので、まずは3月中、すべての樽生ビールとボトルビールを対象としたハッピーアワーにしてみました♪

お得に美味しくガンガン飲んじゃってくださいね!!

※なおハートランドの1杯無料サービスは終了となります。

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そして、昨夜はBREWDOG Hardcore  Imperial  IPA(ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA)樽生が開栓しました!!

海外のビールマニアによる評価サイトで99点を叩き出した究極のインペリアルIPAです。アルコール感もハンパなく、しっかりとした苦みと重厚感、香りも楽しめるIPAです。オレンジがかった濃い琥珀色もたまりませんね。

このビールも是非ハッピーアワーでお得に美味しく飲んじゃってください♪

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BREWDOG Hardcore Imperial IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
¥1,250(Alc:9.2% IBU:150) ハーフ¥750
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.St. Feuillien Grisette Blanche(ベルギー)
4.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド
5.SAINT ARCHER Hoppy Pilsner(アメリカ)
6.CORONADO Idiot IPA(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド
8.BREWDOG JACK HAMMERスコットランド

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00まではハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

ゴクゴク系グレープフルーツIPA!ブリュードッグ エルビスジュース開栓!!

昨日は予定通り、CORONADO IDIOT  IPA(コロナド イディオットIPA)樽生が開栓となりましたが、本日はグレープフルーツを贅沢に投入した香り豊かなIPA、BREWDOG ELVIS JUICE(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生が開栓です!!

エルビスジュースと言ってもジュースではなくIPAですよ!!(笑)

ブリュードッグがホップとシトラスのフレーバーの研究を重ね、5種のホップとグレープフルーツのピールを絶妙なバランスで組み合わせて造り上げ、創業者のジェームズ・ワットも「ビールファンへの挑戦」と表すほどのゴクゴク系なグレープフルーツIPAです。

是非、ブリュードッグの新たなIPAをお楽しみください♪

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BREWDOG ELVIS JUICE
ブリュードッグ エルビスジュース樽生(スコットランド)
¥1,200 (Alc:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

昨日開栓した、CORONADO  Idiot IPAとともにお楽しみください!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.St. Feuillien Grisette Blanche(ベルギー)
4.BREWDOG ACE OF EQUINOX(スコットランド)
5.SAINT ARCHER Hoppy Pilsner(アメリカ)
6.CORONADO  Idiot IPA(アメリカ)

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド
8.BREWDOG JACK HAMMERスコットランド

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

おさるはまだか!ブリュードッグ ジャックハマー開栓!!

さてさて、現在のところおさるはまだ繋がっていませんが、まずは、BREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生が開栓しました!!

もはや7.2%のアルコール度数は、さほど高く感じられなくなってきた今日この頃です。

MIHAMA BASEでのBREWDOGの中では一番人気で、ついつい手が出てしまう安定感抜群の苦みを楽しめますよー!ぜひ、グビッといっちゃってください♪

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BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
¥1,200 (Alc:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

さー、果たしておさるは今夜繋がるのか!?

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.St. Feuillien Grisette Blanche(ベルギー)
4.BREWDOG ACE OF EQUINOX(スコットランド)
5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
6.STONE RUINATIONA DOUBLE IPA 2.0(アメリカ)

7.8Wired Tall Poppy(ニュージーランド
8.BREWDOG JACK HAMMERスコットランド

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

シングルホップの魅力!エース オブ エクイノックス開栓!!

昨夜、BREWDOGの新しい樽が繋がりましたよ!

長らく続けていましたパンクIPAをちょっとお休みして、BREWDOG ACE OF EQUINOX(ブリュードッグ エース オブ エクイノックス)樽生を開栓しました!!

シングルホップの魅力を存分に味わっていただくためにシリーズ化されたエース オブ シリーズの第4弾ですね。

今回は新種のアメリカ産ホップ「エクイノックス」。南国系フルーツの味、香りが楽しめるユニークなスタイルです。

4.5%のセッションIPAですので、パンクIPAよりもライトに飲めつつも衝撃的なホップのアロマとフレーバーをよりお楽しみいただけますよ。

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BREWDOG ACE OF EQUINOX
ブリュードッグ エースオブエクイノックス樽生(スコットランド)
¥1,100(Alc:4.5% IBU:40)ハーフ¥700
マンゴー、パインなどの南国フルーツがいきなり炸裂する、エクイノックスのキャラクターを最大限に生かしたセッションIPA。南国フルーツが弾けたあと、ナッツ、バター、キャラメルのようなコクが口いっぱいに広がり、優しい苦みとともにフィニッシュを迎えます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.VEDETT Extra White(ベルギー)
4.BREWDOG ACE OF EQUINOX(スコットランド)
5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
6.STONE RUINATIONA DOUBLE IPA 2.0(アメリカ)

7.8Wired Tall Poppy(ニュージーランド
8.PARROTDOG Bitter Bitch IPA(ニュージーランド)

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

バレンタインも近いので!ブリュードッグ ジェットブラックハート開栓!!

来週は世の男性がちょっとソワソワしちゃうバレンタインデーですね♪

でも今年の14日は火曜日でした ←定休日 Σ(゚Д゚)

さてさてそんなバレンタインを来週に控えた今夜チョコレート好き、コーヒー好きに大好評のBREWDOG JET BLACK HEART(ブリュードッグ ジェットブラックハート)樽生を開栓します!!

ラクトース(乳糖)を使用したミルクスタウトで、スタウトとしては非常に珍しく8種ものモルトを使用することで複雑な味わいをつくり出しています。

甘すぎず、やっぱりうまーーーいっ!!

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BREWDOG JET BLACK HEART
ブリュードッグ ジェットブラックハート樽生(スコットランド)
¥1,100(Alc:4.7%) ハーフ¥700
まずローストコーヒー、チョコレートのフレーバーが口いっぱいに広がり、4.7%とは信じられないほどリッチでフルボディ。オート麦と小麦によるベルベットのような口当たりで、後半には「マグナム」と「ソラチエース」ホップによるバニラ、ダークベリーが長い余韻となって現れます。

 

まだ飲んでいない方は是非お試しくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.VEDETT Extra White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Delicious IPA(アメリカ)
6.CORONADO Snowy Plover Winter IPA(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド
8.BREWDOG JET BLACK HEART(スコットランド

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

なんと3樽同時開栓!さらにはキャンペーンも開始!!

VOYGER BREWING COPPER、美味しかったですね♪

早々に打ち抜きとなりましたが、飲んだお客様からの評判は上々で早期リピートのご要望が!!!そして瞬殺だったため飲めなかったお客様も多かったので、VOYGER BREWINGは近々再登場しますので、ぜひ楽しみにお待ちください(^^♪

さてさて、昨夜は打ち抜きラッシュ!なんと一日でゲスト樽が3樽も開栓です!!

まずは、BREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生。MIHAMA BASEでのBREWDOGの中では一番人気で安定感抜群の苦みを楽しめます。

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BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
¥1,200 (Alc:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

 

そして2樽目は、サンディエゴのコロナドから冬季限定IPAが来ましたよーー!!

CORONADO Snowy Plover Winter IPA(コロナド スノーウィープローバーウィンターIPA)樽生が開栓しました!!

んまいっ!!

冬も暖かいサンディエゴで醸造されたこのウィンターIPA、ユキチドリが波間を行き来するかの様に何杯も何杯も杯を重ねてしまいますよ~♪

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CORONADO Snowy Plover Winter IPA
コロナド スノーウィープローバーウィンターIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:6.0% IBU:50) ハーフ¥800
アメリカ西海岸の海岸沿いに生息する絶滅危惧種、Snowy Plover(ユキチドリ)より名前を取ったこのIPAは、クラシックなウェストコーストIPAにキャラメルモルトを足すことによりホッピーさを引き立てバランスのとれたミディアムボディーで少し赤みがかった液色に仕上がっています。

 

そして最後は、VEDETT Extra White(ヴェデット  エクストラ ホワイト)樽生を開栓です!!

開店以来、Hoegaarden White(ヒューガルデン  ホワイト)を定番樽生としてきましたが、ここで一旦お休みとし、今後はホワイト系のビールもゲスト樽で色々と繋いでいきたいと思っています。今回はその第一弾ですね♪

ということで、VEDETTスクラッチキャンペーンを実施します。ヴェデット エクストラホワイトを1杯オーダーいただくごとにハズレなしのスクラッチカードを差し上げます。その場でオリジナルグッズをプレゼントいたしますよ~(^^♪

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Tシャツも5枚ありますので、ガンガン飲んじゃってください!

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※なお、キャンペーンは景品が無くなり次第、終了となります。

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VEDETT Extra White
ヴェデット  エクストラ ホワイト樽生(ベルギー)

¥800(Alc:4.7%)
白く濁った明るいイエローのベルジャン・ホワイトでオレンジ、レモン、バナナのようなフルーティーな香りがあります。
口に含むと軽やかでフルーティーな味わい。さわやかな酸味とともに後味まで爽快な渋みがキリッと引き締めてくれます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.VEDETT Extra White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Green Flash Imperial IPA(アメリカ)
6.CORONADO Snowy Plover Winter IPA(アメリカ)

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド
8.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)

【2月のお休み】
2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)

帰ってきました!ブリュードッグ 5A.M. レッドエールが開栓しますよ~!!

火曜日、水曜日と大阪・和歌山に出張していたワタクシ、帰ってきました!愛するMIHAMA BASEに!!(まー、火曜日は定休日だったので1日いなかっただけなんですけどね。)

今回は箕面ビールさんとボイジャーブルーイングさんにお邪魔してきたり、大阪のビアパブを覗いてきたり。アーティストの方とものづくりに関する深いお話しを聞いてきたり、その辺のお話しはまたこちらで報告したいと思います。

そして帰って来てみたら、また新しい樽が繋がりそうです。

今回は、久々のBREWDOG  5A.M. RED ALE(ブリュードッグ 5AMレッドエール)樽生です!!2017年16種類目のゲスト樽ですね♪

「BITTER SWEET CHAOS」とコピーがついたこのレッドエール、適度な苦みと適度な甘味が絡み合い、万人がもう一杯飲みたくなるようなおいしさです。

BREWDOG 5AM RED ALE
BREWDOG 5AM RED ALE

BREWDOG 5A.M. RED ALE
ブリュードッグ 5AMレッドエール樽生 (スコットランド)
¥1,100 (Alc:5.0%)ハーフ¥700
半透明の琥珀色。飲み口の最初の印象はまろやかな舌触りで、キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.志賀高原ビール House IPA(長野)
6.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド
7.デュポック醸造所 Blanche de Namur Rosse(ベルギー)
8.Bear Republic Grand -Am(アメリカ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【1月のお休み】
1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)

やっぱりブリュードッグ!ハードコア インペリアルIPA開栓!!

おまっとさんでした♪

MIHAMA BASEでの人気ランキングTOP5に入るビールが久々に樽で入ってきましたよ。

そう、BREWDOG Hardcore  Imperial  IPA(ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA)樽生が昨夜開栓しました!!2017年12種類目のゲスト樽です♪

海外のビールマニアによる評価サイトで99点を叩き出した究極のインペリアルIPAです。アルコール感もハンパなく、しっかりとした苦みと重厚感、香りも楽しめるIPAです。オレンジがかった濃い琥珀色もたまりませんね。

たくさんは飲めませんが、繋がるとやっぱりみんな飲んじゃうんですよね~(^^♪

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BREWDOG Hardcore  Imperial  IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
¥1,250(Alc:9.2% IBU:150) ハーフ¥750
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。※ハードコアはハーフを¥800から¥750に値下げしました

 

そうそう、昨日は早い時間に某有名旅行雑誌の取材がありました。

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まだ雑誌名は言ってはいけないそうなのですが、よく見かける地域を紹介するアレです。旅行とかに行くときに、ついついその地域のを買っちゃうアレです。春先には出るらしいので楽しみです♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Mikkeller × Three Floyds Boogoop(デンマーク
7.BREWDOG Hardcore  Imperial  IPA(スコットランド)
8.Saint Archer IPA(アメリカ)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【1月のお休み】
1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)