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IPA以外も充実!シメイブルーとサンタポーズが開栓!!

IPAまみれなイメージが強いMIHAMA BASEですが、今夜はトラピストなベルギービールとクリスマスにピッタリなスコッチエールをご用意していますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ベルギービールの王道CHIMAY(シメイ)。

トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そうCHIMAY BLUE(シメイ ブルー)樽生が開栓です!!

ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

CHIMAY BLUE
シメイ ブルー樽生(ベルギー)
¥1,200 (ABV:9%)
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。

 

そしてもう一樽はBREWDOG SANTA PAWS(ブリュードッグ サンタポーズ)樽生が開栓です!!

こちらはブリュードッグがクリスマスの時期にリリースする毎年恒例のスコッチエール。寒い夜にはピッタリな香ばしいビールですよ♪

BREWDOG SANTA PAWS
ブリュードッグ サンタポーズ樽生(スコットランド)
¥1,100 (ABV:4.5%)ハーフ¥700
寒くなる季節にピッタリな香ばしく重厚なスコッチエールです。グラスに注ぐとレッドブラック。一口飲むとダークチョコレートやローストコーヒーアロマが広がります。
(スタイル:スコッチエール)

 

そして昨日はEnjoy byのボトル、CANの間違えでご迷惑をお掛けしましたm(__)m

でも、飲んでいただいた方からは大好評!無濾過のフレッシュなアロマと苦みを堪能いただけますよ~!ご予約いただいた方は忘れずに早めに飲みにきてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Delicious IPA(アメリカ)
6.BEACHWOOD Citraholic IPA(アメリカ)

7.BREWDOG SANTA PAWS(スコットランド)
8.CHIMAY BLUE(ベルギー)

【12月のお休み】
12/5(火)・12/12(火)・12/19(火)・12/26(火)・12/31(日)

【年末年始の営業について】
12/29(金)通常営業
12/30(土)24:00まで営業
12/31(日)~1/2(火)お休み
1/3(水)通常営業

ブリュードッグ ホッピークリスマスは最後の樽に突入ですよ!!

みなさーん、クリスマス限定ビール飲んでますかー?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

この季節にしか飲めないBREWDOG Hoppy Christmas(ブリュードッグ ホッピークリスマス)樽生ですが、とうとう最後の樽に突入しています!!

あー、この時期の楽しみがもう少しで終わってしまうのは寂しい限りです・・・。

この時期にしか飲めない味を堪能しちゃってください♪

BREWDOG Hoppy Christmas
ブリュードッグ ホッピークリスマス樽生(スコットランド)
1,200(Alc:7.2% IBU:30) ハーフ¥750
シムコーホップを大量に投入したこの時期限定のクリスマスIPAです。シャンパンのように弾けるカーボネーションから馨しいホップアロマが開きます。ドライでフローラル、シャリシャリのリンゴやブリュードッグらしいグレープフルーツ系ホップビターが弾けますよ!!

 

もちろん、他にもミッケラーなどクリスマスの時期に楽しめるビールが繋がっていますので、是非飲みにきてくださいね♪

そして、Unfiltered(無濾過)バージョンにて年内最後となる「Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA( ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー)」のご予約は終了いたしました。ご予約された方は入荷を楽しみにお待ちくださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria(アメリカ)
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド)
8.Mikkeller Hoppy Lovin’ Christmas(デンマーク)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/5(火)・12/12(火)・12/19(火)・12/26(火)・12/31(日)

【年末年始の営業について】
12/29(金)通常営業
12/30(土)24:00まで営業
12/31(日)~1/2(火)お休み
1/3(水)通常営業

マウイ ダブルオーバーヘッドIPAとストーン ホップリボルバーIPAが開栓!!

定休日あけの水曜日!美味しいIPAが2種開栓していますよ~(^^♪

そして、ホッピークリスマスは早くも2樽めに突入です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

先日ビッグスウェルIPAを繋いで大好評だったマウイブリューイングよりダブルIPAが!!MAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)樽生が開栓です!!

IBUは100+!!

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。前回、ビッグスウェルを飲んだ方も飲めなかった方も、このダブルオーバーヘッドこそ是非とも飲んでいただきたい!!思わず唸っちゃうおいしさですよ~♪

MAUI BREWING Double Overhead IPA
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA樽生(アメリカ)
1,300(ABV:8.5% IBU:100+) ハーフ¥800
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
(スタイル:ダブルIPA)

 

そしてもう一樽!STONE Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria(ストーン ホップリボルバー アイピーエー マンダリーナ バーバリア)樽生も開栓していますよ♪

リリースごとに使用する新種ホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ“Stone Hop Revolver IPA”の4番目。

今回はMandarina Bavariaを使用したバージョンですよ~!!!

STONE Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria
ストーン 
ホップリボルバー IPA マンダリーナ バーバリア樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.7% IBU:80)ハーフ¥800
Cascadeの派生品種であるMandarina Bavariaを使用。やや濁った黄金色の液色に密度の濃い白いヘッドが乗る。フローラル、シトラス、キャラメルといったアロマ・フレイバー。キレのある苦味が感じられ、モルトの甘味もしっかりと楽しめる。ミディアムボディー。
(スタイル:IPA) 

 

どちらもとっても美味しいので是非、両方ともに飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria(アメリカ)
6.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/5(火)・12/12(火)・12/19(火)・12/26(火)・12/31(日)

【年末年始の営業について】
12/29(金)通常営業
12/30(土)24:00まで営業
12/31(日)~1/2(火)お休み
1/3(水)通常営業

この季節がやってきた!ブリュードッグ ホッピークリスマス開栓!!

12月に入り、時間帯に寄っては混雑する日も増えてきそうです。お席のみのご予約も可能ですので、余裕がある今のうちにご予約待ってますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、12月最初の週末は、待ちに待ったアイツが今年も開栓ですよ!!

この季節にしか飲めないBREWDOG Hoppy Christmas(ブリュードッグ ホッピークリスマス)樽生がいよいよ開栓です!!!

これが開栓されるといよいよクリスマスシーズンだなぁとつくづく思っちゃいますね♪

この時期にしか飲めない味を堪能しちゃってください♪

BREWDOG Hoppy Christmas
ブリュードッグ ホッピークリスマス樽生(スコットランド)
1,200(Alc:7.2% IBU:30)  ハーフ¥750
シムコーホップを大量に投入したこの時期限定のクリスマスIPAです。シャンパンのように弾けるカーボネーションから馨しいホップアロマが開きます。ドライでフローラル、シャリシャリのリンゴやブリュードッグらしいグレープフルーツ系ホップビターが弾けますよ!!

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash Treasure Chest 2017(アメリカ)
6.Founders 10K IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド)
8.BREWDOG SLOT MACHINE(スコットランド)

【12月のお休み】
12/5(火)・12/12(火)・12/19(火)・12/26(火)・12/31(日)

【年末年始の営業について】
12/29(金)通常営業
12/30(土)24:00まで営業
12/31(日)~1/2(火)お休み
1/3(水)通常営業

ABV:9.2%だ!ファウンダーズ 10K IPA開栓!!

昨夜は雨も降らず、金曜日らしい賑やかな店内となりました♪ご来店いただきました皆さま、ありがとうございました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は当初予定通り、BREWDOG Nine to Five Wizard(ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード)樽生が開栓しました!!

ヴァイツェンらしい香りとホップの苦みの調和。とっても面白いビールです!1杯目にグビグビっとどうぞ♪

BREWDOG Nine to Five Wizard
ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.5% IBU:60)ハーフ¥750
アロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。バナナ、クローブといった典型的なヴァイツェンのアロマに、USホップ由来のオレンジ、マンゴー、松、グレープフルーツがレイヤーになって現れます。小麦由来のスムースな口当たりとバーバリアン酵母によるフルーティなエステルに、ホップビターがしっかりと主張してきます。

 

そして、今夜はまたまた新樽が繋がりますよ~!

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders 10K IPA(ファウンダーズ テンケー IPA)樽生が開栓です!!

アルコール度数9.2%のガツンとしたドラフト限定インペリアルIPAを堪能しちゃってくださいね。

Founders 10K IPA
ファウンダーズ テンケー IPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.2%)ハーフ¥800
Foundersのドラフト限定インペリアルIPA。赤みがかった黄金色の液色にふんわりとした白いヘッドが乗る。グラスからはクリスタルモルトも程よい甘みと、Simcoeホップのアロマ・フレイバーが炸裂。非常にビター、グラッシー、dankでシトラス、トロピカルフルーツの風味もしっかりと楽しめる骨太IPA。ドライなフィニッシュ。
(スタイル:インペリアルIPA)

それにしても冬場はハイアルコールのビールが美味しいですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.MAUI BREWING BIG SWELL IPA(アメリカ)
6.Founders 10K IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Nine to Five Wizard(スコットランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ジャイプルIPAが打ち抜き間近!次はブリュードッグの新作が開栓予定!!

気がついたら11月もあと一週間!あっという間に師走が来ちゃいますね。忘年会シーズンに突入しますが、身体に気をつけながら美味しいビール飲んじゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はTHORNE BRIDGE JAIPUR IPA(ソーンブリッジ ジャイプルIPA)樽生が打ち抜き間近です!こちらが終わると次は、BREWDOG Nine to Five Wizard(ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード)生が開栓予定ですよ~(^^♪

ドイツのクラシックなヴァイスビールに、ニューワールドホップのアロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。

ドイツ産「マンダリナバーバリア」ホップ、バーバリアンヴァイツェン酵母、たっぷりの小麦といったヨーロッパの伝統に、カスケード、クリスタルモルト、IBU60といったアメリカのパンチが加わっています。

これは楽しみですね~♪

 

BREWDOG Nine to Five Wizard
ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.5% IBU:60)ハーフ¥750
アロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。バナナ、クローブといった典型的なヴァイツェンのアロマに、USホップ由来のオレンジ、マンゴー、松、グレープフルーツがレイヤーになって現れます。小麦由来のスムースな口当たりとバーバリアン酵母によるフルーティなエステルに、ホップビターがしっかりと主張してきます。

 

今日は9時-5時、残業なしで、美味しいビールの魔法にかかってみてはいかがでしょうか。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.MAUI BREWING BIG SWELL IPA(アメリカ)
6.STONE Vengeful Spirit IPA(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

激うまホッピーアンバー!モダンタイムス メガブレージングワールド開栓!!

昨夜の侍JAPAN、我らがマリーンズの田村選手のタイムリー二塁打で劇的なサヨナラ勝ちとなりました!

いやー、長い試合でしたがビール片手に皆さんテレビに釘付けでした♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さてさてそんな昨夜ですが、フルータリカが終わり、Modern Times Mega Blazing World(モダンタイムス メガブレージングワールド)樽生が開栓しました!!

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーとなっています。

これ、めっちゃ美味しいです!!!アルコール度数は全然8.5%もあるようには感じられず、昨夜飲んだお客様もおかわり続出!!数杯飲んで帰る方が何人もいらっしゃいましたよ♪

もしかするとオーダーヴィルやクリティカルバンドよりも早いペースで打ち抜きになるかもしれませんね。

Modern Times Mega Blazing World
モダンタイムス メガ ブレージング ワールド樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:90)ハーフ¥800
色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシトラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なdankアロマ・フレイバーに溢れ、しっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライなフィニッシュ。
(スタイル:インペリアル・ホッピー・アンバー)

絶対に飲んでおくべき1杯ですよ~♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Modern Times Mega Blazing World(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

御礼!2周年Partyにお越しいただきありがとうございました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は2周年パーティにたくさんのお客様が足を運んでくださいました。本当にありがとうございました!心より感謝申し上げます。

お客様、お取引先、スタッフ、かかわるすべての方たちに支えられてることを実感した1日となりました♪

昨夜の看板娘たち!

皆さんに、書いていただいたメッセージボード!

 

そして、BOYGER BREWINGさんからは昨日より情報解禁になった限定ビール「English-IPA」も届きました♪

 

お客様と一緒に飲ませていただいて、本当に楽しい時間になりました。今日からまた3年目もがんばっていきますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

そして昨夜、こんなビールも開栓になっています。まずはBeavertown / Garage Project / Stone Fruitallica(ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン フルータリカ)樽生が開栓!!

1996年の設立以来クラフトビールファンを魅了し続け、昨年で20周年を迎えたカリフォルニア州のStone Brewing。今回はイギリス、ロンドンに拠点を置くBeavertown、ニュージーランドのGarage Projectとのコラボレーションです。

Beavertown / Garage Project / Stone Fruitallica
ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン フルータリカ
樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.0% IBU:80)ハーフ¥800
ジューシーなDouble IPAを基調に副原料として柚子、キウイ、そしてハバネロを投入しているこのFruitallica。絞り立てのグレープフルーツを想起させる様な柚子の香りが前面にまず感じられ、その後にホップ由来のピーチやパイナップルを思わせるトロピカルなアロマも香る。味わいも新鮮なフルーツが複雑に絡み合う。フィニッシュには微かな唐辛子の様な辛味で締めくくられ、杯が思わず進んでしまいそうな一品となっている。
(スタイル:ダブルIPA)

そして、Moor Beer Hoppiness(ムアビア ホッピネス)樽生も開栓です!!

 

Moor Beer Hoppiness
ムアビア ホッピネス樽生
(イギリス)
¥1,300(ABV:6.5% IBU:65) ハーフ¥800
モルトとホップを大量に使った比較的しっかりとしたIPA。オレンジの色合いでオレンジやパイナップル系の風味とモルトからくるビスケットの風味がバランス良く調和して、飲み応えがありつつもすんなりと飲めてしまいます。

 

さらにGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生も開栓していますよ~(^^♪

アルコール度数は8.1%!ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.1% IBU:95)ハーフ¥800
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Beavertown / Garage Project / Stone Fruitallica(アメリカ)

7.Weird Beard Holy Hoppin’ Hell(イングランド)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

エルビスジュースが開栓!!ストーン21stアニバーサリーは打ち抜き間近!!

みなさーん、2周年パーティまであと1週間ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は8本の樽生のうち、5本がIPA!しかもそのうち3本がダブルIPAというゴリゴリな夜でしたが、BREWDOG Hardcore Imaperial IPAが打ち抜きとなりました。

そして今夜は・・・BREWDOG ELVIS JUICE(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生が開栓ですよ~!!やっぱりIPAです(^^♪

ゴリゴリなハイアルコールのIPAが並ぶ中に、ほっとする適度なアルコール度数の爽やかなIPA。もはやBREWDOGの定番と言ってもよい安定感!爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを楽しめるIPAを堪能しちゃってください!!

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BREWDOG ELVIS JUICE
ブリュードッグ エルビスジュース樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

そして!STONE 21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA(ストーン 21st アニバーサリー ヘイル トゥー ザ ホップ シーフ ダブルIPA)樽生が打ち抜き間近です!!!

Stoneの過去のアニバーサリービールの例に漏れずホッピーな骨太ビールに仕上がっています!!当たり前ですが今年にしか飲めない限定の周年記念ビールです。恐らく今夜がラストチャンスですよー♪

STONE 21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA
ストーン 21st アニバーサリー ヘイル トゥー ザ ホップ シーフ ダブルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:9.8% IBU:80)ハーフ¥800
無濾過に由来する、やや濁りのある深い黄金色の液色。香りはグレープフルーツ、パイナップル、オレンジ、花、桃とチェリーキャンディーが折り重なるアロマ。味わいも同様で、小麦のボディーがそれらを下支えするバランスの整ったダブルIPA。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

そしてみなさん!今月は2周年パーティ(11/12)&ビールがお得な2周年セール(11/8・9・10・11)!!がありますから、こちらもお忘れなく(^^♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE 21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA(アメリカ)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.Weird Beard Five O’clock Shadow IPA(イングランド)

【2周年イベント情報】
2周年パーティ(11/12)&ビールがお得な2周年セール(11/8・9・10・11)!!

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

ゴクゴク系カールストラウス モザイクセッションIPAとラスト数樽のハードコアIPAが開栓!!

いやーーー、まさかの2週連続で週末に台風ですよ(涙)

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

せっかくの週末、皆さんに美味しいビールを飲んでいただこうと開栓しますので、雨が降ってもきてくださいね♪

それにしてもすでに開栓しているノルウェーのラーヴィグは美味しいですよ~(^^♪

飲みやすいのに苦みもバッチリ!早々に打ち抜きの気配ぷんぷんですので早めに飲みにきてくださいね!!

そして、本日はKarl Strauss Mosaic Session IPA(カールストラウス モザイクセッションIPA)樽生が開栓となりましたよ!!

Mosaicホップのみを使ったこのシングル・ホップのセッションIPA。もともとはブリュワーのSean Albrechtが考案したレシピをスモールバッチ・テストプログラム「Tank Tap」の一つとして醸造したものです。

たっぷりと投入された小麦によってライトな口当たりとクリスピーなフィニッシュ を実現していて、とてもドリンカブルに仕上がってますよ~!!

Karl Strauss Mosaic Session IPA
カールストラウス モザイクセッションIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:5.5% IBU:45)ハーフ¥800
Mosaicを使ったシングルホップのセッションIPAです。低めのアルコール度数ながら、はちきれんばかりのしっかりとしたグレープフルーツのアロマとシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーが楽しめます。

そして、もう一樽はBREWDOG Hardcore Imperial IPA(ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA)樽生が開栓です!!

すでに廃版が決定していて、現在インポーターにも在庫はわずか!そのうち何本かは当店にて所有していますが、いよいよラストが近づいてきちゃってますよ。

どうしても飲みたい方は是非MIHAMA BASEへ♪

ハイアルコール度数でありながら、なぜか飲み続けたくなってしまう魔法のようなビール。ぜひ、堪能しちゃってくださいね♪

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BREWDOG Hardcore Imperial IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
¥1,250(ABV:9.2% IBU:150) ハーフ¥750
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!

そしてみなさん!来月は2周年パーティ(11/12)&ビールがお得な2周年セール(11/8・9・10・11)!!がありますから、こちらもお忘れなく(^^♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
6.Karl Strauss Mosaic Session IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Lervig Lucky Jack Extra Hard(ノルウェー)

【2周年イベント情報】
2周年パーティ(11/12)&ビールがお得な2周年セール(11/8・9・10・11)!!

【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)