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2樽同時開栓!ビッグアイIPA & キロン 開栓!!

定休日明けの水曜日。今夜は一気に2樽開栓となります!!

1樽めは、業界内でもトップクラスの成長スピードを誇るサンディエゴの人気ブリュワリー、バラストポイント。今なおDedicated to the Craftの精神を忘れないこの人気ブリュワリーからはBallastpoint Big Eye IPA(バラストポイント  ビッグアイIPA)樽生です。

Big Eyeとはメバチマグロ(Big Eye Tuna)のこと。釣り好きのオーナーが海の中を優雅に回遊するマグロのたくましさとスピード感をイメージして造り上げた、フレッシュ感と躍動感のあるBallast Pointの大定番です。

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Ballastpoint  Big Eye IPA
バラストポイント  ビッグアイIPA樽生(アメリカ)

¥1,300(Alc:7.0% IBU:71) ハーフ¥800
大胆な味わいを生み出すためにColumbusとCentennialホップを愛情とともにたっぷりと投入し、柑橘類や松のようなアロマとフレイバーをこのビールに与えた。ミディアムボディーでしっかり苦く、そしてホッピー。とてもドライな後味。これぞサンディエゴIPAという素晴らしい味わい。

 

そして2樽めは、ジャイプルIPAに続いてThornebridge CHIRON American Pale Ale(ソーンブリッジ キロン アメリカンペールエール)樽生ゴールデンカラーのアメリカンペールエールです。

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Thornebridge CHIRON American Pale Ale
ソーンブリッジ キロン アメリカンペールエール樽生(イングランド)
¥1,250(Alc:5.0%)
香りは松やグレープフルーツ、アプリコットのアロマホップで、風味はバター、ビスケット、フルーツタルトのようなクリーミーさ、フィニッシュはビターでドライに変化します。シトラスホップとモルティさが最高のバランスです。

 

まだまだ蒸し暑い日が続きますが、おいしいビールで一日の疲れを癒しちゃってくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.CORONADO 20th Anniversary Imperial IPA(アメリカ)
6.BALLASTPOINT  BIG EYE IPA(アメリカ)
7.THORNEBRIDGE  CHION American Pale Ale(イングランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【フォトコンテスト開催中】
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素敵な笑顔と美味しいビールを投稿しちゃおう!

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

本日はお休みです(9/6)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日9/6(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日9/7(水)は、17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

コロナド20thアニバーサリーインペリアルIPA開栓!!!

ヤバイです!!激うまです!!!がっつりアルコール度数も10%ですよ~!!!

記念すべきブリュワリー20周年をお祝いするインペリアルIPAが届きました!!

Coronado 20th Anniversary Imperial IPA(コロナド20thアニバーサリーインペリアルIPA)樽生です!!!

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今年はCitra、Mosaic、Hallertau Blancホップ、さらに厳選されたexperimental hopsを使用して、周年に相応しくとびきりフルーティーなホップアロマに満たされたビールが完成したようです。

のどかなコロナド島にブリューパブを開くという夢から始まったCoronado Brewing Co.は今やビール業界をリードする存在になりました。

確かに20年前って世の中にはまだ西海岸スタイルは確立されていなかったですもんねー。それが今ではどこへいってもIPA!IPA!!

その時代の流れの中で、常に中心にいた彼らの20周年ですよ。なんか重みと想いを感じずにはいられませんよね。

そうそう!2年前に野球好きなサンディエゴから来たアメリカ人たちとマリンスタジアムで知り合いになりました。そして奇しくも先日、その中のひとりと2年ぶりに偶然マリンで再会しました。

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そんな彼はなんとサンディエゴ出身。その彼の弟はCoronado Brewで働いているそうです!!

すごい偶然ですよね!(笑)

彼との再会を祝して、このガツンと来るアニバーサリーIPAを堪能したいと思います。

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Coronado 20th Anniversary Imperial IPA
コロナド20thアニバーサリーインペリアルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:10.0%) ハーフ¥800
グレープフルーツ、タンジェリン、ピーチ、マンゴー、ダークベリーなどのフルーツアロマ。口に含むとジューシーで噛み応えのあるトロピカルフルーツにしっかりとした苦み。フィニッシュはドライで苦みが舌に長く残り続ける。ミディアム~フルボディ。サンディエゴで存在感を放ち続ける彼らだからこその王道ウエストコーストスタイル・インペリアルIPA。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.CORONADO 20th Anniversary Imperial IPA(アメリカ)
6.GREENFLASH SOULSTYLE IPA(アメリカ)
7.THORNEBRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

【フォトコンテスト開催中】
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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

Green Flash 流の芸術作品!ソウルスタイルIPA開栓!!

ウエストコーストIPAが大人気だったGreen FlashのSOUL STYLE IPA(ソウルスタイルIPA)樽生が開栓していますよ。

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これ、瞬殺の雰囲気プンプンです!笑

オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。

ダブルIPAの苦みは強すぎる、という方には是非とも飲んでもらいたい、まさにGreen Flash 流の芸術作品です!

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GreenFlash SOUL STYLE IPA
グリーンフラッシュ ソウルスタイルIPA樽生(アメリカ)
¥1,250(Alc:6.5%) ハーフ¥750
フルーティーな柔らかい口当たりからIPA独特な強い苦みがあり、心地よい苦みの余韻が楽しめます。(IBU75)
甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめます

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Mocha IPA(アメリカ)
6.GREENFLASH  SOULSTYLE IPA(アメリカ)
7.THORNEBRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

ソーンブリッジ ジャイプルIPA開栓!!デリシャスIPAボトルも入荷!!

昨日は開栓予定のThornebridge JAIPUR IPA(ソーンブリッジ ジャイプルIPA)樽生が配送遅延のため、開栓できずご迷惑をお掛けいたしました。心よりお詫び申し上げます。

そんなジャイプルIPAでしたが、先ほど無事に届き、本日こそは開栓できることになりました!!

もちろんMIHAMA BASE初登場です!!

2005年にイングランド北部に設立されたソーンブリッジ。幅広いレンジのホップとモルトを巧みに操り、「革新」「情熱」「知識」をもとに伝統的なレシピにひねりを加えた洗練されたクオリティの高いビールを作っています。

そのソーンブリッジからratebeerで94点を獲得し、多くの人々から高い評価を受けているのがこのジャイプルIPAなのです。

Thornebridge JAIPUR IPA
ソーンブリッジ ジャイプルIPA樽生(イングランド)
¥1,250(Alc:5.9%)
マンゴーを主体としたトロピカルフルーツの甘美な装いにビターオレンジの素晴らしい苦み、そしてアロマホップがどんどん広がり、全体を紳士的に支配する正統派IPAです。麦芽のコクのある旨みとホップの爽快感が最高のバランスで表現されています。

 

そして、STONE Delicious IPA(デリシャスIPA)のボトルも入荷しました。

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新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEl Doradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられる仕上がりです。

もちろん我々も昨夜、しっかりと味見しておきましたよ♪

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ホップの苦みもビターでドライな印象なので、IPAならではのしっかりとした苦味を楽しみたい方は何本でも飲めちゃいそうです。

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どちらも大変美味しいので是非飲んじゃってください♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Mocha IPA(アメリカ)
6.CORONADO ISLANDER IPA(アメリカ)
7.Thornebridge JAIPUR IPA(イングランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

本日はお休みです(8/30)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/30(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日8/31(水)は、17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

IPAとスタウトの良さが融合!ストーン モカIPA開栓!!

今日から新しくStone Mocha IPA(ストーン モカ IPA)樽生が開栓しました!!

Stoneの新たな限定醸造となる、カカオとコーヒーを投入したダブルIPAでビアスタイルの枠を飛び越えた最先端ビールがゲスト樽で登場です。

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2016年からStoneは季節醸造を「スタンダード」と高めのアルコール度数の「ハイエンド」の2通りに分けるようになりましたが、こちらはハイエンドに属する夏の季節醸造です。

ん?カカオ??
ん?コーヒー??

カカオとコーヒーを投入したダブルIPAと聞くとブラックIPAのように、半分IPAで半分スタウトのようなビールを想像創造するかもしれませんがこのモカIPAは100%IPAです。しかしながらIPAの良さだけでなくスタウトの良い所も取り込み、ダブルIPAとモカの耽美さが複雑に絡み合う存在に仕上がってます。

面白い!そして、おいしい!!

あまり深く考えずにとにかく飲んでみてください。こちらも短期で打ち抜き必至ですので、お早めにどうぞ!

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STONE  Mocha IPA
ストーン モカ IPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:9.0%) ハーフ¥800
カカオとコーヒーが投入されたIBU80のダブルIPA。チョコレートクリームウエハース、エスプレッソ、オレンジピール、トロピカルフルーツ、かすかにバニラとナッツのアロマ。口に含むとまずチョコレートとコーヒーが優しく舌を包み込み、続いてどっしりとした苦み、シトラスが口中で暴れ回る。ビタースイートでホッピーなフィニッシュ。ミディアムボディーで、ダブルIPAに似つかわしくないクリーミーな口当たりです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE  Mocha IPA(アメリカ)
6.CORONADO ISLANDER IPA(アメリカ)
7.BREWDOG ACE OF CHINOOK(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

チヌークのみを使ったシングルホップIPA、エースオブチヌーク開栓!!

さー、BREWDOGの新しい樽が昨夜開栓しました!

今回はACE OF CHINOOK(エースオブチヌーク)樽生

フルーツフレーバーが特徴のアメリカンホップ「チヌーク」のみを使ったIBU40のシングルホップセッションIPAです。

ホップの魅力を存分に味わっちゃってください。

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BREWDOG  ACE OF CHINOOK
ブリュードッグ  エースオブチヌーク樽生(スコットランド)
¥1,100(Alc:4.5%)
「チヌーク」の特徴、マンゴー、パイナップル、グレープフルーツフレーバーが華やかに香ります。その香りに期待を込めて一口飲むと、期待以上にそれぞれの南国フルーツフレーバーが踊り、口全体に広がっていきます。そしてフィニッシュにかけ、トースティーでモルティー、激しすぎない苦みが広く奥深く浸透していきます。おかわり必須、この時期にピッタリなセッションIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール W-IPA(大阪)
6.CORONADO ISLANDER IPA(アメリカ)
7.BREWDOG ACE OF CHINOOK(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

好評につき、またまたアイランダーIPAを開栓します!!

LAGUNITAS IPAが打ち抜きになりましたので、またまたCORONADO  ISLANDER IPA(コロナド  アイランダーIPA)樽生の登場です。

前回も瞬殺で飲めなかったという方もいた為、わずか2週間で再登場となりました。

ワールドビアカップ2014での American-Style Strong Pale Aleカテゴリー金賞の実力を堪能しちゃってください!

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CORONADO  ISLANDER IPA
コロナド  アイランダーIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:7%) ハーフ¥800
「Coronado Island」から名づけられたウエストコーストIPAの定番。ホップはカスケード、チヌーク、コロンバスを使用。松やにを思わせる強い苦味が広がり、アプリコット、グレープフルーツ、マンゴーのような味わいが、輝く太陽のも とで揺れるヤシの木を想像させます。IBU75と程よい苦味とモルトのバランス、シトラス香を楽しめるビールです。

そして絶好調の箕面ビール W-IPA。いよいよ最後の1樽に突入です。まだお飲みでない方はこの機会にぜひどうぞ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール W-IPA(大阪)
6.CORONADO  ISLANDER IPA(アメリカ)
7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【MIHAMA BBQ開催決定♪】
9/11(日)にBBQ開催します!!
奮ってご参加ください。

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【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
※9/11(日)はMIHAMA BBQ開催のため、お店はお休みとなります

 

御礼!台風企画ありがとうございました!!

一昨日の台風ですが、千葉は直撃だったこともあり、交通機関の乱れも激しく、通勤の足に大きな影響が出てしまいましたね。

みなさんもグッタリな一日だったのではないでしょうか?

そんな最中「台風なので1日限定!樽生ビール全8種類の飲み放題」を実施したところ、多くのお客様が足元の悪い中ご来店いただきました。本当にありがとうございました!!

特に箕面ビールのW-IPAは絶好調でその日も樽が打ち抜きとなってしまいましたが、安心してください!本日も追加分入荷してますよ。

今日は定休日明けなので、久々にMBな人々の写真をアップ。
先日お誕生日を迎えた常連様たちのご様子です。

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Y様、いつまでもお元気ではっちゃけ続けてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール W-IPA(大阪)
6.LAGUNITAS IPA(アメリカ)
7.BREWDOG 5A.M. RED ALE(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
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【8月のお休み】
8/2(火)・8/9(火)・8/16(火)・8/23(火)・8/30(火)

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)
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