MIHAMA BASEといえば、当然ビールです！しかもIPAです！！8タップあるうち、多い時には5タップもIPAが繋がることもあるほど苦いビールが大好きです！笑

ところが今夜は意表をつく、リンゴのお酒の樽が繋がりました♪

ほんのり甘い、オトナのためのリンゴのお酒。ニュージーランドのクラフトサイダー、Zeffer  Red Apple Cider（ゼファー  レッドアップルサイダー）樽が開栓です！！

少量ずつスモールバッジで丁寧に造られる自然の味を大事
にした、穏やかな炭酸のクラフト（手造り）サイダーです。

色も透明感あってきれいです。もちろん香りも良いですよ～！

ヨーロッパのパブには、サイダーがあるものです。ちょっとだけマネしてみました笑

ニュートンやティママンズなど、フルーツビールが好きなそこのアナタ！今宵は大人のためのサイダーにチャレンジしてみませんか？

Zeffer  Red Apple Cider
ゼファー　レッドアップルサイダー樽（ニュージーランド）
￥１，２００（Alc：5%） ハーフ￥７５０
ニュージーランドのネルソンで造られるマハナ赤りんごを使用したクラフトサイダー。色はきれいなペールピンク。トフィーアップルの香りとりんごをまるかじりしたようなジューシーな味わいです。

それでは本日も8種類の樽生ビール（あ、今日は7種類の樽生ビールと1種類のサイダーですね！笑）と100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Zeffer Red Apple Cider（ニュージーランド）
6.Ballast Point Grapefruit Sculpin（アメリカ）
7.BREWDOG CHILI HAMMER（スコットランド）
8.Stone 2016 Double Bastard Ale（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）
※年内は12/31まで通常通りの営業となります
※年始は1/4（水）より営業となります

さー、世間は三連休ですね！しかもクリスマス含んでます！

皆さん、どんなクリスマスを過ごすのでしょうか？

私？えー、まぁ・・・

もちろんMIHAMA BASEでビール入れてますよ！！！

さてさて、そんなクリスマス・イヴイヴにぴったりなベルギービール。レッドビールの最高傑作が今夜開栓しますよ♪

DUCHESSE DE BOURGOGNE（ドゥシャス ・デ・ ブルゴーニュ）樽生が開栓です！！

ドゥシャス デ ブルゴーニュは、フランス語で「ブルゴーニュ公国の侯爵夫人」という意味。ブルージュ生まれで、フランダースをハプスブルグ家の領地に組み入れ、悲運の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリーにちなんで命名されました。

だからラベルにはその肖像が描かれているんですね。

このドゥシャス、オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴的でワイン好きにも人気が高いビールなんです。

ほんとビールの苦みが苦手で・・という貴女！！きっと、

これがビール？？？

って叫んじゃいますよ？笑

ぜひ、飲んじゃってくださいな。

DUCHESSE DE BOURGOGNE
ドゥシャス ・デ・ ブルゴーニュ樽生（ベルギー）
￥１，２００（Alc：6.2%）
オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビールです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.DUCHESSE DE BOURGOGNE（ベルギー）
6.Stone Coffee Milk Stout（アメリカ）
7.8Wired Superconductor Double IPA（ニュージーランド）
8.Stone 2016 Double Bastard Ale（アメリカ）

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）
※年内は12/31まで通常通りの営業となります
※年始は1/4（水）より営業となります

日本クラフトビールの父と慕われた箕面ビールの先代社長 故大下氏。

この方がいたからこそ、日本のクラフトビールが発展したと言っても過言ではありません。

先代が亡くなった際にオヤジさんを偲んで醸造されたGOD FATHER（ゴッドファーザー）というビール。

5回目の今回は、先代社長のイメージカラー”赤”を意識して、今年はRED LAGERに挑戦したとのこと。

そう、箕面ビール  GOD FARTHER 5（ゴッドファーザー 5）樽生が開栓です！！！

2013年にクラフトビール界を牽引するブルワーたちが、故大下正司 箕面ビール社長を追悼するという共通のテーマの下、個性溢れるオリジナルビールを製造 ・競演した「マサジビールプロジェクト」。11社が参加したことからもどれだけ愛されていたかがわかりますよね。

そんな日本クラフトビール界の父をイメージしたビール。今回も1樽のみの入荷ですので迷わす飲んじゃってくださいな！！

箕面ビール　GOD FARTHER 5（大阪）
ゴッドファーザー5樽生
￥１，２００（Alc：5%  IBU：38）　ハーフ￥７５０
7種類のモルトを使用し、モルト由来のコクとほどよい甘味を意識した赤いラガー。特殊モルトを数種類使う事で複雑さの中に深みが生まれ、ビスケットの様な優しい香りが特徴です。またホップの使い方も苦みを抑えモトエイカとカスケードをモルト感と調和するようにバランスを重視しています。

そして、そして、ご予約いただいておりました皆さま！おまっとさんでございます！！笑

「Stone Enjoy By 12.25.16 Unfiltered IPA」入荷しました！！

賞味期限は12月25日までですので、忘れずに飲みに来てくださいね！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.St. Feuillien Cuve’e De Noel（ベルギー）
6.箕面ビール  GOD FARTHER 5（大阪）
7.8Wired Superconductor Double IPA（ニュージーランド）
8.Firestone Walker Union Jack（アメリカ）

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）
※年内は12/31まで通常通りの営業となります
※年始は1/4（水）より営業となります