HEARTLANDと厚揚げ

すでに五輪出場を決めた若き日本代表ですが、ぜひ有終の美を飾ってもらいたいですよね。ということで本日23:15からサッカーU-23 五輪予選決勝を放映します。

ビール片手にみんなで応援しましょう!

さ、そんなサッカー観戦を楽しむときにぴったりのビールは・・・

KIRIN HEARTLAND(ハートランド)です。やっぱりサッカー日本代表にはKIRINが良く似合います。

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KIRIN HEARTLAND樽生 ¥600 (Alc:5%)
もともとはビアホール「ハートランド・穴ぐら」のハウスビールだったハートランド。ボディは軽めながらもキレがよく、爽やかで清々しいビールです。

う!うまい!!(汚い顔でスミマセン・・・)

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おつまみには1月からの新作、厚揚げなどいかがでしょうか?ビールも進みますよ~。

『厚揚げ(油淋鶏風)』¥480(税別)
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本日も17時より皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Leffe BRUNE(ベルギー)

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/2(火)、2/9(火)、2/16(火)、2/23(火)

本日の樽生情報(1/28)

MIHAMA BASE本日1/28の樽生ビールです。

【定番樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
【ゲスト樽生ビール】
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Leffe BRUNE(ベルギー)

【平日限定特典】
19:00までにご来店のお客様には、ハートランド(生)を1杯無料サービス中♪

本日はお休みです(1/27)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日1/27(水)は、当店お休みとさせていただいております。

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明日1/28(木)は、17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

また、平日限定特典も実施いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

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【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【2月のお休み】
2/2(火)、2/9(火)、2/16(火)、2/23(火)

レフ・ブラウンも開栓しました

今夜はサッカーU-23五輪予選の準決勝ですね。ドーハで、しかも対戦相手はイラク。否が応でも23年前を思い出してしまいますよね。当時はワタクシ、さわやかな大学生でした!笑

今夜はMIHAMA BASEで若き日本代表イレブンを応援しながら美味しいビールでも飲んでみませんか?

そして土曜に開栓したブリュードック パンク IPAに続き、日曜からはブルームーンにかわってLeffe BRUNE(レフ ブラウン)も開栓していますよー。

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世界でも有名なベルギーの修道院ビール(アビィビール)のひとつでもあるレフは4種類あるのですが、今回はその中のブラウンがon tapです。

見た目の色濃さとは裏腹に、味はフルーティーで飲みやすいので、さらっと入ってきますね。

香りと味のバランスを楽しんでください。

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Leffe BRUNE レフ ブラウン樽生 ¥900 (Alc:6.5%)

林檎のようなフルーティな甘味とキャラメルのような甘味。ローストしたモルトのコクがあるのに後味はすっきりとしています

ブリュードッグ パンクIPA開栓です

待望の『BREWDOG  PUNK IPA(ブリュードッグ パンクIPA)』が開栓しました!!

MIHAMA BASEでの一番人気IPA。いよいよ樽生で提供です。

もうね、グラスに注ぐ瞬間からワクワクしちゃいます。ひとくち飲んでみると、ブリュードッグの特徴でもあるグレープフルーツの香りと上質なホップの香りに包まれます。

それもそのはず、パンクIPAは通常のラガービールの約40倍もホップを使用してるんですから。

まさにホップの魔術師!

いやー、説明聞くより、まずは飲んじゃってみてください♪

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BREWDOG PUNK IPA 樽生(Alc:5.6%)
USパイント ¥1.100(税別)

大量のホップを使用し、その量は通常のラガービールの40倍!完成直前にもホップを投入するドライホッピング製法により、目の覚めるような柑橘系の香りが生まれています。

 

ポスターやコースターもカッコイイ!とにかくカッコイイ!!CoolなBeerです。

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そして本日の樽生は以下となります。(BLUE MOONは無くなり次第終了してLeffeブラウンとなります)

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フランボワーズの味わいヒューガルデン ロゼ

寒いですねーーー。最近、ぐっと冷え込んでてまさに「真冬」を実感していますが、みなさん風邪など召していませんでしょうか?

こういう寒い日は外を歩くのも億劫ですが、ほんのちょっと駅からの道をがんばってMIHAMA BASEまで来てくださいね。

がんばって暖かい店内までたどり着くと、こんなビールが待っていますよ。

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昨日入荷したばかりの『Hoegaarden Rose(ヒューガルデン ロゼ)』です。

甘ったるさはなく、さっぱりとした爽快感もあって美味しいですよー。見た目も泡までピンク色でかわいらしく、アルコール度数も3%と控えめなので、ビール苦手女子にもおすすめです。

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Hoegaarden Rose ヒューガルデン ロゼ(Alc:3%)
250ml  ¥800(税別)
世界で最も有名なホワイトビール、ヒューガルデン ホワイトをベースにフランボワーズ(木苺)果汁を加え、爽やかでフルーティ、そして甘くやさしい味わいを楽しめるビールです。

樽生で提供しているHoegaarden Whiteとの飲み比べも楽しいですよ!

 

【平日限定特典♪】
OPENから19:00までのご来店で、KIRINハートランド生を1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【1月、2月のお休み】
1/27(水)、2/2(火)、2/9(火)、2/16(火)、2/23(火)

 

レフ・ラデューズを飲みながら修道院について考える

昨日のLeffe BLONDに続き、本日はLeffe RADIEUS(レフ・ラデューズ)。

なんだかLeffe三昧な日々が続きそうな予感です(笑)

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コリアンダーシードとオレンジピールの香りがあるのでフルーティな香りを最初に感じますが、徐々にしっかりとしたボディを感じることができます。

 

ん、んまいっ!

 

ところで、ベルギービールの分類の中には「トラピスト」と「アビィ」ってあるのですが、どちらも修道院ビールです。一体何が違うんでしょうか?

 

実はトラピスト・ビールはトラピスト修道院で修道僧が醸造に携わっているビールのことで、現在はウエストマール、シメイ、オルヴァル、ロシュフォール、ウエストフレテレン、アヘルの6つの修道院で作られたものを指します。

一方、アビィ・ビールは修道院での醸造方法を受け継いで企業が作っているビールなんです。なので、Leffeは現在インベヴ醸造所で作られているアビィ・ビールって括りになります。

ちなみにインベウ醸造所は、傘下に Bass 、Hoegaarden、Belle-Vue も収めている世界最大手のビールメーカーで2004年に Interbrew と Ambev が合併して誕生しました。

なんて、少々ウンチクを書いてみました。

さーて、今夜も仕事終わりにはLeffe飲んじゃおうかなー!皆さんもいかがですか?

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Leffe RADIEUS レフ ラデューズ(Alc:8%)
333ml   ¥900(税別)

フルーティな香りと、スパイシーな香りを合わせもった神秘的な味わい。アルコール度も高く、飲みごたえあり。ラデューズは「光輪」という意味

 

【平日限定特典♪】
OPENから19:00までのご来店で、KIRINハートランド生を1杯無料サービス!!

【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

【1月、2月のお休み】
1/27(水)、2/2(火)、2/9(火)、2/16(火)、2/23(火)

 

レフ・ブロンド

個人的にはイギリス系のビールが好きなんですが、なんだかんだでやっぱりベルギービールも好きなんですよねー。

ということで、昨夜のお疲れビールは、日本で最も有名なアビィ・ビール(修道院ビール)のひとつ、Leffe(レフ)を堪能しました。

レフ修道院ビールの製法を受け継ぐこのビールには、ブラウン、ブロンド、ラデューズ、ヴィエーユ・キュヴェと4種類あるのですが今回のチョイスは「ブロンド」

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ベルギービールには珍しい黄金色ですが、厳選された香り高いモルトを使用しているため、味わいも深いです。

ぜひ、お試しください。

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Leffe BLOND レフ ブロンド(Alc:6.5%)
333ml   ¥800(税別)

苦味、旨味、酸味が見事に調和したバランスの良いビール。味わいはクリーミーでマイルド。かすかに感じるスモーキーなアロマも魅力ですね。

 

 

スタッフ募集

WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEでは、長期アルバイトスタッフを募集しています。

私たちと一緒にビールに囲まれて楽しく働いてみませんか?

ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。

 

WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ミハマベース)
TEL:043-441-8181  担当:植松

 

 

ブルームーンのハーフ&ハーフ

現在つながっているMIHAMA BASEのゲスト樽生BLUE MOON。もう飲まれましたか?さっぱりとしていてシトラスの香りが楽しめ、大変好評です。

追加で発注してある数樽が終わると、次のゲスト樽に変わってしまいますので、是非お早めに飲んでおいてくださいね。

もうすでに飲んだよ!というアナタにもMIHAMA BASEからの提案です。

お二人様以上で同時に2杯のBLUE MOON樽生と一緒に、BLUE MOONの節限定商品『BLUE MOON Harvest Pumpkin Ale(ブルームーン ハーヴェスト パンプキンエール)』のボトルを1本オーダーしてみませんか?

まずはBLUE MOON樽生を1口飲んで、さっぱり感を満喫。そのあと添えてあるオレンジを絞りグラスにドボン。苦みとのバランスを楽しみます。そしてグラスの半分ほど飲んだところでPUMPKIN ALEを注いでハーフ&ハーフに。シナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイスと麦芽の甘さを感じちゃってください。

なんとも美味しいBLUE MOON三昧です。

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WORLD BEER&DINING MIHAMA BASEはビールと千葉ロッテをこよなく愛す店主が地元千葉市美浜区の稲毛海岸駅近くにて、愛するみなさんの「拠点」となるようなお店を一緒に作り上げたいと思い70種類のビールをご用意して2015年11月にOPENいたします