「ビール」カテゴリーアーカイブ

御礼 3周年パーティにご来店ありがとうございました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

MIIHAMA BASE3周年パーティを開催した昨夜はたくさんのお客様に足を運んでいただきました。誠にありがとうございました!!!

お客様同士が楽しく盛り上がっているのをカウンター越しに眺めながら本当に幸せな気持ちになりました。これからもスタッフ一同、一生懸命頑張っていきますので4年目もどうぞよろしくお願いいたします。

さて4年目初日の本日ですが、パーティの後半に開栓したもの、新規で開栓するもの、たくさんあります!!

まずは、VOYAGER BREWING PORTER – Classic style -(ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-)樽生!!

これ、すっごい美味しいです。きちんとモルトのコクや香りに奥行きを感じるのに、必要以上にローストした重さを感じないので本当にスッキリ飲めちゃいます。

オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。

リアルエールのようにゆったりと飲んで欲しいので当店では泡を少な目でお出ししますね。是非、UKパイントでたっぷりゆっくりと優しい口当たりと温度変化とともに味わいと香りの変化を楽しんでみてください♪

VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-(和歌山)
¥1,200(ABV:7.0% IBU:27.2) ハーフ¥750
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

続いて、Karl Strauss Big Barrel Double IPA(カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA)樽生が開栓していますよ~(^^♪

カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。

Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。

このビール、アメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールで、2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞を受賞しています。

アルコール度数も9.0%ながら飲みやすい、これこそ美味しいダブルIPAですね!!

Karl Strauss Big Barrel Double IPA
カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.0% IBU:90)
ハーフ¥800
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。

でもこちらは残り少なくなっていますので、本日中に打ち抜きとなるかもしれません。打ち抜いたあとは、Revision Elevation Calculation(レヴィジョン エレベーション カリキュレーション)を開栓予定ですのでお楽しみに♪

3樽目はBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生が開栓しています!!

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
(スタイル:グレープフルーツIPA)

 

そしてラストはベルギービールの王道CHIMAY(シメイ)。トラピスト会修道院で醸造される「トラピスト」ビールを代表するビールです。

そのシメイ・シリーズの中でも特に味わい深く最高級品とされる「ブルー」。もともと1948年にクリスマスビールとしてリリースされたもので、人気を集め、現在では通年で生産されています。

そうCHIMAY BLUE(シメイ ブルー)樽生が開栓です!!

ボトルはビンテージが入っていて、瓶内熟成で深まっていくタイプのビールですが、樽は若さと甘さを感じられますよ。まずは飲みくらべてみてください。

CHIMAY BLUE
シメイ ブルー樽生(ベルギー)
¥1,200 (ABV:9%)
代表的なトラピストビールであるシメイ・シリーズの最高級品。色は赤みがかったダークブラウン。 カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。 度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わいです。
(スタイル:トラピスト)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA(アメリカ

7.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
8.CHIMAY BLUE(ベルギー)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

3周年セール3日目!今夜も初登場の新規開栓が2樽ですよ!!

3周年セール3日目です!!今夜もお得に美味しいクラフトビール飲んじゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いつも以上にお得に飲める3周年セールも3日目!

11/14(水)・15(木)・16(金)・17(土)はBEERが安い!
感謝価格で樽生ビールをご提供

GUINNESS樽生 通常価格¥850
→感謝価格¥500(スマートパイントは¥450)
GUINNESSを1杯飲むごとにGUINNESSグッズあげちゃいます♪

HEARTLAND樽生 通常価格¥600
→感謝価格¥500

Hoegaarden White樽生 通常価格¥750
→感謝価格¥500

その他樽生ビール ¥200OFF(ハーフは¥100OFF)

ボトルビール全品 ¥200OFF

期間中はハッピーアワーはありませんが、終日お得に飲めますのでガンガン飲んじゃってくださいね♪

そして今夜の新規開栓です!!

まずは、STONE Hop Revolver IPA – Mosaic(ストーン ホップリボルバー IPA モザイク)樽生が開栓!

リリースごとに使用するホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ“Stone Hop Revolver IPA”。最新作の今回は、待望のMosaicを採用していますよ♪

ボディはミディアムで、7.7% ABVを感じさせないスムースな飲み口。苦みと甘さが非常に良いバランスで、フィニッシュはドライでホップの印象を強く残してくれます。芳醇なアロマを楽しんじゃってくださいね!!

STONE Hop Revolver IPA – Mosaic
ストーン 
ホップリボルバー IPA モザイク(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.7% IBU:ー)ハーフ¥800
 Mosaicホップからのオレンジ、パイナップル、マンゴー、ベリーなどのフルーツのような香りに、微かに花や松のような香りも隠れる。味わいも香りと同じくフルーティーで、そこにしっかりとしたモルトのトフィーのような甘さのベースが加わり、甘くフルーティーでありながらもホップの心地よい苦みも感じられる。
(スタイル:IPA) 

そしてもう一樽は、New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze
(ニューベルジャン ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ)樽生
を開栓です!

トロピカルなアロマとシトラスのフレーバー溢れるヘイジ―IPAですよ~(^^♪

ちょっとだけスパイスも感じられて、これまた美味しいですね~!!

New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze
ニューベルジャン ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ(アメリカ

¥1,300(AVB:7.5% IBU:42)ハーフ¥800
パイナップルやグァバを思わせるトロピカルなアロマとシトラスの強い香り。味わいもトロピカルでシトラスの風味が強く、微かに甘いが次第に心地よい苦さへと変化を遂げる。ミディアムボディかつクリーンでドライなフィニッシュ。
(スタイル:Unfiltered IPA)

セール期間中は樽のローテーションもいつにも増して早いので、色々楽しめて超楽しいっすね!!!

あ、そうそう!先週からJoinしてくれた新人アルバイトちゃん(^^♪

まだまだ覚えなければならないことも多く、悪戦苦闘中ではありますが、負けず嫌いさと情熱でただいまグングン成長中です。

そして天性のコミュニケーション力でお客様にも可愛がっていただき、看板娘に育ってくれるといいなぁ。皆さん、あたたかく見守りつつ、絡んであげてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Hop Revolver IPA – Mosaic(アメリカ)
6.New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze(アメリカ

7.Weird Beard Sorachi Face Plant(イングランド)
8.BREWDOG Choco Libre(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

3周年セール2日目!ソラチフェイスプラント開栓!!

3周年セール2日目です!!張り切っていきますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は3周年ということでたくさんのお花をいただきました。

そしてたくさんの方がビールを飲みに来てくださり、とっても賑やかな店内となりました!!

スタッフもお客様にご馳走していただいちゃいました♪

皆様、本当にありがとうございます!!!ヘパリーゼ飲みながら今夜も乗り切りますよ~(^^♪

もちろん本日も、ささやかながら感謝の気持ちを込めた3周年セール、やってます!!!

11/14(水)・15(木)・16(金)・17(土)はBEERが安い!
感謝価格で樽生ビールをご提供

GUINNESS樽生 通常価格¥850
→感謝価格¥500(スマートパイントは¥450)
GUINNESSを1杯飲むごとにGUINNESSグッズあげちゃいます♪

HEARTLAND樽生 通常価格¥600
→感謝価格¥500

Hoegaarden White樽生 通常価格¥750
→感謝価格¥500

その他樽生ビール ¥200OFF(ハーフは¥100OFF)

ボトルビール全品 ¥200OFF

期間中はハッピーアワーはありませんが、終日お得に飲めますのでガンガン飲んじゃってくださいね♪

さらに11/14(水)から17(土)までのセール4日間来店コンプリートしてくださったお客様にはオリジナルグラスをプレゼントしちゃいます♪

昨日来てくださった方は全員チャンスありますよー!!!

なお、グラスはパイントかハーフパイントのいずれかとなりますがお選びいただくことはできません。また、予定数が終了した場合には他のグラスで代替とさせていただきますのでご了承くださいm(__)m

そんな本日はWeird Beard Sorachi Face Plant(ウィアード ビアード ソラチフェイスプラント)樽生が開栓です!

ウィアード・ビアードが愛する日本産ホップ「ソラチエース」をふんだんに使用したダブルIPAです。

これ、結構あと引きます!個人的にはダラダラと飲みたくなるビール。ぜひ、お試しくださいね♪

Weird Beard Sorachi Face Plant
ウィアード ビアード ソラチフェイスプラント(イングランド)
¥1,300 (AVB:8.1%)ハーフ¥800
ソラチエースの個性を最大限に引き出すため「サミット」「アポロ」とともにホッピング。「ソラチエース」の海に顔からダイブしたようなレモンやライムのアロマに素晴らしい苦味。フルボディなのに危険なほど後ひく美味しさ!
(スタイル:ダブルIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
6.STONE ParaXtranormal IPA(アメリカ

7.Weird Beard Sorachi Face Plant(イングランド)
8.BREWDOG Choco Libre(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

本日より3周年セール!新規開栓も2樽!!

グランドオープンから本日で丸三年!おかげ様で3周年となりました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

我々にかかわってくださるすべての皆さまのお陰です。本当にありがとうございますm(__)m

ということで、本日11/14(火)から17(土)まで、ささやかながら感謝の気持ちを込めた3周年セール、やっちゃいます♪

11/14(水)・15(木)・16(金)・17(土)はBEERが安い!
感謝価格で樽生ビールをご提供

GUINNESS樽生 通常価格¥850
→感謝価格¥500(スマートパイントは¥450)
GUINNESSを1杯飲むごとにGUINNESSグッズあげちゃいます♪

HEARTLAND樽生 通常価格¥600
→感謝価格¥500

Hoegaarden White樽生 通常価格¥750
→感謝価格¥500

その他樽生ビール ¥200OFF(ハーフは¥100OFF)

ボトルビール全品 ¥200OFF

期間中はハッピーアワーはありませんが、終日お得に飲めますのでガンガン飲んじゃってくださいね♪

さらに11/14(水)から17(土)までのセール4日間来店コンプリートしてくださったお客様にはオリジナルグラスをプレゼントしちゃいます♪

なお、グラスはパイントかハーフパイントのいずれかとなりますがお選びいただくことはできません。また、予定数が終了した場合には他のグラスで代替とさせていただきますのでご了承くださいm(__)m

さてさてそんな本日ですが、もちろん新規開栓ありますよー!!

まずはBelching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)樽生が開栓です!!

先日のファントム ブライドも美味しかったですが、このホップハイウェイも美味しいですね~(^^♪

周年イベントの最初に相応しいゴキゲンな一杯ですよ!!

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

もう一樽もMIHAMA BASE初登場のSTONE ParaXtranormal IPA(ストーン パラエクストラノーマルIPA)樽生が開栓です!

うん!ストーン間違いないっすね!!今回はお土産でいただいたグラスで入れてみました♪

STONE ParaXtranormal IPA
ストーン パラエクストラノーマルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:7.7% IBU:-)ハーフ¥800
フレッシュなマンダリンオレンジとジューシーなトロピカルフルーツの香り。口当たりは柔らかくスムース。フルーツ、ホップ、イースト、それぞれが生み出すジューシーなフルーティー感が驚くほど爽やかで、なおかつホップの苦みもしっかりと存在する。
(スタイル:IPA)

 

そして、今日から平日限定のメニューもやっちゃいます!2週間ごとに変えていこうかな~って思ってますので、是非お試しくださいね♪

まずは第一弾として11/26(月)までは以下の5品をやりますのでよろしくお願いしますm(__)m

  • 今週のパスタ(ペスカトーレ)
  • ポークジンジャープレート
  • サカナとチーズのホットサンド
  • 横手やきそば
  • 豚モツのトマト煮込み

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
6.STONE ParaXtranormal IPA(アメリカ

7.Stigbergets Panta Rei(スウェーデン)
8.BREWDOG Choco Libre(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

スティグベルゲッツ パンタレイとブリュードッグ チョコリブレ開栓!!

3周年まであと3日!今夜も元気に参りましょー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

一昨日開栓したO/O  BREWING Ichor CitraBREWDOG Jack Hammerが打ち抜きとなり、今夜も2樽が新規開栓していますよ♪

まずは、またまたスウェーデンから!Stigbergets Panta Rei
(スティグベルゲッツ パンタレイ)樽生が開栓です!!

こちらのブルワリーもスウェーデン第二の都市ヨーテボリにあります。

アルコール度数も程よい7.0%で軽く濁ったIPAとなっています。それにしても最近、北欧のビール、熱いです!是非ご賞味ください♪

Stigbergets Panta Rei
スティグベルゲッツ パンタレイ(スウェーデン)
¥1,400(ABV:7.0% IBU:-) ハーフ¥900
オレンジ系の色合いで軽くHazyなIPA。マンゴーなどのトロピカルフルーツとカスケードホップ由来のグレープフルーツが合わさった感じの味わい。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽は、スパイスの効いたチョコレートスタウトBREWDOG Choco Libre(ブリュードッグ チョコリブレ)樽生が開栓です!

スパイスの効いたメキシカンホットチョコレートを彷彿とさせるインペリアルスタウト。少し冷え込んでくる夜に美味しいですね。

デザートのように最後の一杯にオススメです。

BREWDOG Choco Libre
ブリュードッグ チョコリブレ(スコットランド)
¥1,200(ABV:8.2% IBU:-) ハーフ¥750
スパイスの効いたメキシカンホットチョコレートをイメージしたインペリアルスタウト。ダークモルトの焙煎香のベースにミルクチョコレート、バニラ、フルーティな香りのコーヒー、シナモンが香り豊かに口いっぱいに広がります。わずかに加えたチリのおかげでフィニッシュには暖かみが残ります。
(スタイル:インペリアルスタウト)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
6.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ

7.Stigbergets Panta Rei(スウェーデン)
8.BREWDOG Choco Libre(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

O/O BREWING 打ち抜き間近!飲みたい人はスグ来てください!!

3周年まであとわずか!11/14からはセールも実施しますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そして11/14(水)から17(土)までのセール4日間来店コンプリートしてくださったお客様にはオリジナルグラスをプレゼントしちゃいます♪

なお、グラスはパイントかハーフパイントのいずれかとなりますがお選びいただくことはできません。また、予定数が終了した場合には他のグラスで代替とさせていただきますのでご了承くださいm(__)m

さてさて、そんな周年イベント前の土曜日ですが、昨日開栓したO/O  BREWING Ichor Citra(オーオー ブルーイング イコル シトラ)樽生が美味しすぎて早くも打ち抜き間近です!!

アッと言う間に打ち抜きが見えてしまいました。ジューシーさがたまらんですよ。後味に熟した柿のような甘さがあってこれ、ほんと美味しいです。

是非、飲んでいただきたいので、早めに来てくださいね♪

O/O  BREWING Ichor Citra
オーオー ブルーイング イコル シトラ(スウェーデン)
¥1,400(ABV:8.0% IBU:80) ハーフ¥900
ゴールデンカラーでHazyなダブルIPA。単一品種のホップで3種類のタイプのホップ(ホールホップ、パウダー、ペット)を使って作っています。柑橘感が強い味わいで3タイプのシトラホップの違いを楽しめます
(スタイル:ダブルIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
6.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.O/O BREWING Ichor Citra(スウェーデン)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

O/O BREWING Ichor CitraとKarl Strauss Isomerizer IPAを開栓!!

昨日初出勤だったバイトちゃん。お客様にも可愛がっていただきトークもなかなかに、初日から本人おおいに楽しめたようです!ビールも大好きなようなのでこれから看板娘に育ってくれるといいなぁ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんな金曜日の夜ですが、現在稲毛海岸ではポツポツと降っております。。。

でも、今夜もMIHAMA BASE初登場の樽を含め2樽が新規開栓です!!!

まずは、スウェーデンから!O/O  BREWING Ichor Citra
(オーオー ブルーイング イコル シトラ)樽生が開栓!!

最近注目のO/O BREWINGですが、2013年に創業したスウェーデン第2の都市ヨーテボリにあるブルワリーです。当初は自社ブルワリーを所有していなかったのですが、2017年に念願の自社ブルワリーを所有し、以降HazyなIPAが高い評価を得ています。

そして、今回はHazyなダブルIPA!!!いやー、ジューシーで美味しい!!香りも味わいもたまんないっす。これはこの週末、絶対に飲むべきビールですよ~♪

O/O  BREWING Ichor Citra
オーオー ブルーイング イコル シトラ(スウェーデン)
¥1,400(ABV:8.0% IBU:80) ハーフ¥900
ゴールデンカラーでHazyなダブルIPA。単一品種のホップで3種類のタイプのホップ(ホールホップ、パウダー、ペット)を使って作っています。柑橘感が強い味わいで3タイプのシトラホップの違いを楽しめます
(スタイル:ダブルIPA)

そして、もう一樽はKarl Strauss Isomerizer IPA(カールストラウス アイソメライザーIPA)樽生が開栓ですよ~(^^♪

IPA好きにいつも美味しいビールを届けてくれるカールストラウス!Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPA。なんせ華やかなアロマ!!

とにもかくにも飲んじゃってください♪

Karl Strauss Isomerizer IPA
カールストラウス アイソメライザーIPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0% IBU:60)ハーフ¥800
Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPA。パッションフルーツ、柑橘類の皮、グレープフルーツを想わせる香りに、小麦のアロマも微かに認められます。味わいも同様パッションフルーツやグレープフルーツ、マンゴー、ブルーベリーが感じられ、フィニッシュはホッピーかつドライに締めくくられる。
(スタイル:シングルホップIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
6.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.O/O  BREWING Ichor Citra(スウェーデン)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

バラストポイント マンタレイダブル IPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日は久々のバラストポインを繋げますよ!BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(バラストポイント マンタレイ ダブルIPA)樽生が開栓です!

久々なのでここで、ブリュワリーのおさらいを。

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんですね。

そんなバラストポイントの、Great American Beer Festival でGOLD を受賞したダブルIPAこそがこのマンタレイなんです♪

IBUは70ですが、飲んだ感じはもう少しIBU高く感じるほど、しっかりとしたダブルIPAですよ!!

フィニッシュはスムースなのでついつい飲みすぎてしまう悪いビールです(笑)

前回飲めなかった方も、飲めた方も、是非是非飲んじゃってくださいな♪

BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA
バラストポイント マンタレイ ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:70) ハーフ¥800
フレッシュなタンジェリンシトラス、メロンの香りに、軽い松脂とスムースなフィニッシュ。 Great American Beer Festival でGOLD 受賞。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG Vinyl Vigilante(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

定休日明け!Three Weaversが美味しいですよ~!!

皆さん、ガッキーのドラマ観てます?最近、「ドラマ観てたらクラフトビールが飲みたくなって。」という初めてのお客様が増えてちょっぴり嬉しいっす!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

テレビドラマは東京ラブストーリーで止まっているオッサンなワタクシも、今回のドラマにはクラフトビールバーでのシーンもあるので珍しく録画なんぞして観ています。

さてさて、そんな定休日あけの水曜日ですが、Three Weavers Knotty Double IPAまだ飲めますよ~(^^♪

アルコール度数を感じないジューシーさとダンク感あふれる、美味しいダブルIPAです。

これ、飲み続けたいなぁ。そろそろ打ち抜き見えてきそうですので、飲みたい方はお早めにどうぞ!!

Three Weavers Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ ノッティ ダブルIPA樽生(アメリカ)
1,300(ABV:8.6% IBU:ー) ハーフ¥800
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Knotty Double IPA(アメリカ)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG Vinyl Vigilante(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA開栓!

11/14(火)~17日(土)は3周年セールですよ!そして、11/18(日)は3周年パーティですよ♪

せっかく4日間セールをやるので、セール期間中全4日間ご来店いただいた方には何かプレゼントをしたいと考えています。後日、アナウンスしますね!フフフ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そして忘年会・新年会シーズンに向けてお食事つきの飲み放題コースも用意しました!4名様からでご予約受け付けておりますので、美味しいビールのある忘年会・新年会を楽しんじゃってくださいね♪

さてさて、そんな今夜も新規開栓です!Firestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)樽生が開栓ですよ!!

MIHAMA BASEにもファンが多いFirestone Walkerですが、実は店内にもめっちゃクールな電飾サインを掲出しているんですよ♪が、しかーし!!壊れちゃって現在は電気つかないっす(涙)

ブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせています。

まさにビール業界に殴り込みをかけたアグレッシブな存在ですね。今夜はそんなFirestone Walkerの定番IPAを是非、堪能してください♪

Firestone Walker Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.0% IBU:70) ハーフ¥800
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Knotty Double IPA(アメリカ)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG Vinyl Vigilante(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)