またまたスリーウィーバーズ!ポストコロニアル フレンドシップ開栓!!

いつもよりゆっくりではありましたが、やはり桃は打ち抜きとなりました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今までに比べると時間は掛かりましたが、それでも22時過ぎには箕面ビール 桃ヴァイツェン、打ち抜きとなりましたm(__)m

そして、その後にはThree Weavers Postcolonial Friendship(スリーウィーバーズ ポストコロニアル フレンドシップ)樽生が開栓しました!!

Three Weavers、イギリスのBuxton Brewery、オーストラリアのWheaty Brewing Corpsの3者のコラボレーションによるBrut IPAで、8.6%のアルコール度数ながらフルーティーでクリスプな飲み心地となっています。

ところでBrut IPAって??

まだ馴染みがありませんが、カリフォルニアで誕生した新しいビアスタイル / 製法なんです。

ブリュット(辛口)のシャンパンからインスピレーションを受け、非常にドライで苦味が少なく、フローラルなアロマが強いのが特徴です。

アミラーゼ・エンザイム(酵素)を使うことにより、醸造のプロセスに出来る糖分の残留物を完全に分解し、特徴的なドライ感のある仕上がりとなっています。

誕生してまだ1年ほどしか経っていない新しいスタイルですが、西海岸を中心にBrut IPAを作るブリュワリーは増え続けているんですよ~!!

西海岸の新潮流Brut IPAを是非、お試しください♪

Three Weavers Postcolonial Friendship
スリーウィーバーズ ポストコロニアル フレンドシップ(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.6% IBU:-) ハーフ¥800
透き通った黄色の液色に白い泡が乗る。フローラルなアロマが香り、草のような香りも感じられる。口に含むとパイナップル、パッションフルーツやタンジェリンオレンジのようなフルーティーなフレーバーを味わう事ができる。
(スタイル:ブリュットIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Expatriate IPA(アメリカ)
6.Three Weavers Postcolonial Friendship
(アメリカ)
7.BREWDOG Cocoa Psycho(スコットランド)
8.Mikkeller Green Gold IPA(デンマーク)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
9月・10月のご予約特典は「煮込みハンバーグ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【臨時休業のお知らせ】
9/24(祝)と10/14(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

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