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三人の門出に!伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK開栓!!

今日はアルバイト三人のラスト営業!もちろん新規開栓もありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、とうとうこの日が来てしまいました。長くMIHAMA BASEを支えてくれた結惠、幹太、遥が大学卒業に伴い、今夜ラストバイトです。

お客様にも支えていただき成長した三人と一緒に営業できるのが最後かと思うとすっごく寂しいですね。

でも、門出なので笑顔で送り出したいと思っていますので涙は禁物ですよ♪

さー、今夜の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(ダンク ダンク ダンク)です!!

Dank×トロピカルでクリアなウェストコーストスタイルのIPAですよ♪

是非、一緒にカンパイしましょ!!

伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(三重
ダンク ダンク ダンク
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Dank×トロピカルで、優しくも刺激的にホップアロマとフレーバーが跳ね回るように感じられます。それを支える、クリアですがしっかりしたモルトフレーバー、強めなボディ感、アルコール度数7%で飲み応え十分なIPAです。

そしてもちろん、本日もSTONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA)繋がってますよー!!

Enjoy ByなのにHazyなの???って若干がっかりしてた皆さん、是非飲んでみてください!!なるほど!さすがSTONEだなって思えちゃう美味しいヤーツに仕上がっていますから♪

本日は多くのご予約をいただき、満席が予想されます。お店側でも感染対策をしっかりと実施しておりますが、お客様に於かれましてもマスクの着用、小まめなアルコール消毒や、大声での会話は慎むなどの対策への協力を改めてお願い申し上げます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。楽しく参りましょう!!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道)
(ABV:7.5% IBU:45)

7.伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(三重)
(ABV:7.0% IBU:60)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

STONE Enjoy Byと鬼伝説 NEW月鬼IPA開栓!

新規で2樽開栓となる本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、もちろん3/31まではテイクアウトもできますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日ひと樽めの新規開栓は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの4.20バージョン、STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA)です!!

今回はシリーズ初のヘイジーダブルIPA!ニュージーランド産のホップRakauに米国産のCitraホップを掛け合わせることで、非常にユニークでリッチな味わいのHazy IPAが完成しましたよー。

強すぎないけどしっかりとした苦みがあって美味しい!!!!

賞味期間は製造からわずか37日間の超絶フレッシュなアロマと味わいを堪能しちゃってください♪

たっぷり30L樽とボトルも1ケースの入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めに!!

STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(USA
ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
完熟オレンジ、トロピカルフルーツ、桃、そしてアプリコットのようなフルーティーさが特徴的。口当たりは柔らかく苦みも抑え目なので、これまで以上にドリンカブルに仕上がっており危険なほどの飲み心地に要注意な逸品!
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、鬼伝説 NEW月鬼IPAが開栓ですよー!!

前回、アッと言う間に打ち抜きとなってしまったので再入荷です♪

ニゴリもしっかりとあって、苦みとトロピカルさのバランスが本当に良くておいしいですね!!ぜひ、飲んじゃってください!!

鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:45)ハーフ¥800
濁りはしっかりシトラス感が強くトロピカル感も有りとろみ相まってスムーズな飲み口。適度な甘みと引き締まる苦みがいい感じ!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道)
(ABV:7.5% IBU:45)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

プロ野球も開幕!Rivision DIPA開栓!!

本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、新規開栓ありますよー!!もちろん3/31まではテイクアウトもできますので是非!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いよいよ本日、プロ野球も開幕ですね!我らが千葉ロッテマリーンズは福岡に乗り込んでの開幕です。若い選手がスタメンに名を連ねそうですし、今年も熱い戦いを繰り広げてくれることでしょう。本日も試合開始から店内でビール片手でテレビ観戦できますので是非!(ただし、21時閉店ですのでご了承ください)

さー、本日の新規開栓は、Revision DIPA(リヴィジョン DIPA)ですよー!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPA。ガツンとくる苦みが最高ですね♪

Revision DIPA(USA)
リヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75) 
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

そして本日のスタッフは遥。彼女も1年半頑張ってくれましたが今日と28日を残すのみとなってしまいました。卒業の季節って寂しいですね。最後まで笑顔でがんばってくれると思いますので、是非会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA(三重)
(ABV:7.5% IBU:60)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA開栓!!

首都圏の飲食店に対して4月21日(水)まで時短営業(21時閉店)の継続が発表されましたね。なかなか出口が見えて来ないですが、限られた営業時間の中でも元気に行きましょう!!

本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

また、誠に勝手ながら3/29(月)・30(火)は連休とさせていただきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。

さー、本日の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA(ニューワールドヘイジーIPA)です!!

“New world Hop” とも称されるオセアニア系ホップのみを使用したトロピカルなHazy IPAですよ~♪

伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA(三重
ニューワールドヘイジーIPA
スタイル:NEIPA(ABV:7.5% IBU:60)
酵母由来のエステルとオセアニア系ホップのパッションフルーツ・パインのようなトロピカルアロマの相互作用でジューシーな飲み口のHazy IPAに仕上がっています!

そして、いよいよお待ちかね!STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPAが土曜日に入荷します!今回も30L樽とボトルと両方入荷しますよ~♪

週末のどこかのタイミングで繋げると思いますのでお楽しみに!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA(三重)
(ABV:7.5% IBU:60)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

本日も15時開店21時閉店(L.O.20時)です!!

定休日あけの水曜日!本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となります!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

とりあえず今月一杯この営業時間なのですが、どうやら4月も時短が続くようですね。OPEN時間は今のままで良いのか、改めて4月には再検討する必要がありそうです・・・。

さ、本日は新規開栓ありませんが、月曜日に開栓したFair State Heckin’ Chonker(フェアステート ヘッケン チョンカー)が絶好調ですね。

バレルエイジドならではの奥深い味わいに思わず唸っちゃいますね。これ、美味しい!!

このビールに合うよな~って思って、今日からはしばらくの間、バニラアイスクリームもご用意してますよ~♪

そして、他のラインナップも良い感じのが揃ってますので、是非ぜひ!!

最後に、今までMIHAMA BASEを支えてくれたアルバイト3人(ゆめ、幹太、遥)が大学卒業のため、今月でMIHAMA BASEも卒業となります。

3/28(日)は三人ともラスト出勤となりますので、お時間ある方はお顔を見せにきてくれたらうれしいです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Co-Conspirators The Matriarch(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:35)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)


【3/22(月)~31(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)

Fair State Heckin’ ChonkerとSTONE Ruination Double IPA が開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日より緊急事態宣言が解除されたことにより、営業時間が変更となります。3/22(月)~3/31(水)までは段階的緩和期間として15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますのでよろしくお願いいたします。

閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

なお、テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

さー、それでは本日の新規開栓一樽目は、Fair State Heckin’ Chonker(フェアステート ヘッケン チョンカー)が開栓です!!

バーボンバレルエイジドのPastry Stoutですよ~♪

トロトロの舌触りもたまりませんね。いつもより1時間ゆっくり飲めますので是非どうぞ!!

Fair State Heckin’ Chonker(USA
フェアステート ヘッケン チョンカー(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド ペイストリースタウト(ABV:10.5%)
バーボン樽熟成のPastry Stoutを数種類ブレンドし、バニラを加えた贅沢な逸品。舌にねっとりと纏わりつくバニラ、オーク、スピリッツ、チョコレート感。

そしてもうひと樽は、STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター)です!!

なんだかんだでこのビール大好きです♪

NEスタイルのラインナップが多いなかで、しっかりと苦みを感じられるダブルIPAは存在感抜群ですよー!!

STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(USA)
ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルトレ
(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:100)
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Co-Conspirators The Matriarch(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:35)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)


【3/22(月)~31(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)

Heretic You Can’t Handle the JuiceとModern Times Wolf Dream IPAが開栓!!

ちょっと天気が怪しくなってきましたが、本日も新規開栓2樽ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

週明けからは営業時間が1時間延長できるのですが、どうなるのでしょうか?皆さん、今よりは来やすくなってくれたらいいなー。

さー、今夜の新規開栓1樽めはHeretic You Can’t Handle the Juice(ヘレティック ユーキャント ハンドル ザ ジュース)です!

久々のHereticですね!ちょっとヘイジー続きではありますが、美味しいので飲んじゃってくださいな♪

Heretic You Can’t Handle the Juice(USA
ヘレティック ユー キャント ハンドル ザ ジュース(アメリカ)
スタイル:NEダブルIPA(ABV:8.5%)
柑橘類と桃のようなフルーティなヒント。ジューシーでさっぱりとしたNew England IPA!!未だ人気の衰えることのないスタイルに投じる、Heretic流のアンサーを体感してみては?!

そしてもう一樽の新規開栓は、Modern Times Wolf Dream IPA(モダンタイムス ウルフドリームIPA)です!!

「飲みやすさの極み」とも言えるIPAですね♪

Modern Times Wolf Dream IPA(USA
モダンタイムス ウルフドリームIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2%)
二条大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦芽にGolden Naked Oatsを少量加え味のベースを構築。そこにCitra、CentennialとSimcoeホップというクラシカルなホップを大量投入。その結果、抜群の飲みやすさと爽やかさのヘイジーIPAが誕生しました。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Co-Conspirators The Matriarch(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:35)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.MAUI BREWING Double Overhead IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)

【3/21(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
【3/22(月)~31(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)

Co-Conspirators The MatriarchとBelching Beaver Phantom Bride IPA開栓!!

本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓が2樽ありますよー!!緊急事態宣言解除後の22日(月)からは21時閉店(ラストオーダー20時)に変更となりますのでよろしくお願いいたします。閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

なお、テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓ひと樽目は、初登場のCo-Conspirators The Matriarch(コ・コンスピレイターズ ザ メイトリアーク)です!!

オーストラリア、メルボルンのホームブリューイングクラブで出会った2組の夫婦が、自分たちの造りたいビールへの情熱と愛情に突き動かされて立ち上げた独立系ジプシーブリュワリー(現在自社ブリュワリー建設中)。

造り出すビールの美味しさが評判を呼び、現在では完売続きの大人気。次々と生まれるビールへの注目度もさらに急上昇中!これは飲んでみるしかないですね♪

Co-Conspirators The Matriarch(AUS
コ・コンスピレイターズ ザ メイトリアーク(オーストラリア)
スタイル:NEIPA(ABV:6.5% IBU:35)
薄い色に濁る見た目をさらに上回る、想像以上のジューシーさと、El Dorado、Mosaic、Citra由来のシトラス、パイナップル、ストーンフルーツのアロマがたっぷり。

そして新規開栓2樽目は、Belching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

どうぞ飲んじゃってくださいな♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA(USA)
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Revision Battle of the Lords(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
6.Co-Conspirators The Matriarch(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:35)

7.伊勢角屋麦酒 ねこにひき(三重)
(ABV:8.0% IBU:35)

8.MAUI BREWING Double Overhead IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)

【3/21(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
【3/22(月)~31(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)

伊勢角屋 ねこにひき開栓!MAUI Double Overhead IPA開栓!!

本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓が2樽ありますよー!!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

なお、テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

入荷したフュージョンジャーキーですが、アッと言う間に残り1袋となってしまいました。やっぱりソフトで美味しくってビールにぴったりだから、みんな食べちゃいますよね!!また入荷しますので楽しみにしててくださいね♪

さー、本日の新規開栓1樽めは、伊勢角屋麦酒 ねこにひきです!!

言わずと知れた伊勢角さんの大人気ニューイングランドスタイルIPAですね。フルーティで美味しいですよ♪

伊勢角屋麦酒 ねこにひき(三重
スタイル:NEIPA(ABV:8.0% IBU:35)
白濁したゴールドの外観、4種のホップが醸す柑橘やトロピカルフルーツなど豊かでフルーティな香りに包まれます。ジューシーで優しい甘さの「ホップ」ジュースのように柔らかな口当たり、芳醇なフレーバーが次々に現れますが、ベタつくことなくスムーズにのど元を通り消えています。

そしてもう一樽の新規開栓は、またまたMAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)が開栓です!!

先月つないだ時も、アッと言う間に打ち抜きとなってしまい、飲みたかったという声も多かったので繋いじゃいました♪

堪能しちゃってくださいね!!

MAUI BREWING Double Overhead IPA(USA)
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:100+)
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Revision Battle of the Lords(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
6.Modern Times Mythic World(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:50)

7.伊勢角屋麦酒 ねこにひき(三重)
(ABV:8.0% IBU:35)

8.MAUI BREWING Double Overhead IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
9.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【3/21(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)

フュージョンジャーキー入荷してます!

定休日あけの水曜日!新規開栓はありませんが、いつも通り15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)です。早い時間からお待ちしてますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日は新しいおつまみを。Fusion Jerkyが2種類入荷しています。

今回はソフトターキーチリバジルとソフトポークガーリックハラペーニョです。

ひとりでは食べきれないほどたっぷり入ってて、食べ応えも十分!しかもソフトな歯ごたえで美味しいんですよ♪

1袋1,500円(税別)ですが、ジッパーつきの袋なんで食べきれなかったら、そのままお持ち帰りいただいてもOKですよ!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Revision Battle of the Lords(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
6.Modern Times Mythic World(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:50)

7.Belching Beaver Hazers Gonna Haze(アメリカ)
(ABV:6.6%)

8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【3/21(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
3/2(火)・※3/3(水)・3/9(火)・3/16(火)・3/23(火)・3/30(火)