巷で話題のオスカーブルース!グッナイト開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

アメリカのクラフトビール業界で初めて缶を導入したブリュワリーとして広く知られ、最近巷で話題のOsker Blues Brewery(オスカーブルース ブリュワリー)。そんな彼らのダブルIPA、Osker Blues G’Knight(オスカーブルース グッナイト)樽生が開栓となりました!!

味わい豊かな紅赤のインペリアルレッドIPA で、おはよう、ごきげんよう、そしておやすみ(G’MORNIN’. G’DAY. G’KNIGHT.)と彼らがジョークを飛ばすこの“G’Knight”は、コロラド出身の伝説的ブリュワーGordon Knight氏を偲んで造られたビール。

2002年に志半ばの死を遂げたGordon Knight氏は、コロラドクラフトビールの父と称されていて、彼が伝説的ブリュワーたる所以は、Great American Beer Festivalにおいて3度の金賞を獲得したことにあります。

Oskar Bluesは彼への想いを綴った特設サイトを開設しているほどなんですね。

苦みよりもモルト感とアルコールをしっかりと感じられる印象です。今夜はそんな彼らの想いを乗せたビールをじっくりと飲んでみませんか?

Oskar Blues G’Knight
オスカーブルース グッナイト樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.7% IBU:60) ハーフ¥800
たっぷりのホップでドライホッピングを行なったことによる溢れんばかりのアロマ、豊かな口当たりにモルティーさとホップフレイバーが同居した風味が存分に楽しめる仕上がり。重厚な味わいでありながらも、驚くほど軽やかなフィニッシュで締めくくられる。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Oskar Blues G’Knight(アメリカ)
6.Saint Archer IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.BREWDOG PUMP ACTION POET(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

本日はお休みです(8/8)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/8(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、8/9(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【8月のお休み】
8
/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)

ブリュードッグ ハードコアIPA樽生開栓!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は花火にお祭りにと満喫しましたか?夏らしいイベントも増えて来ていますね。夏気分をさらに高めてくれるビールもお忘れなく!!

さてさてすでに廃版が決定している、BREWDOG Hardcore Imperial IPA(ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA)樽生を開栓いたしますよ!!

ハイアルコール度数でありながら、なぜか飲み続けたくなってしまう魔法のようなビール。

日本全国に今ある在庫限り!!いつなくなっても不思議ではない美味しい美味しいImperial IPAですよ~(^^♪

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BREWDOG Hardcore Imperial IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
¥1,250(Alc:9.2% IBU:150) ハーフ¥750
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

ぜひ飲めるうちにハードコアを飲んじゃってくださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Rush of Hops(アメリカ)
6.Saint Archer IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.BREWDOG PUMP ACTION POET(スコットランド)

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

ブリュードッグの限定!パンプ アクション ポエット開栓!!セントアーチャーIPAも開栓!!

ここ稲毛海岸では8月になると毎週どこかでお祭りをやっています。夏を感じますよね~(^^♪

そして今夜は千葉市の花火大会!昨年は花火大会中はガラガラだった店内も花火が終わるとビールを求める方々にたくさんご来店いただきました!!

今夜もみなさん、待っていますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓となっています。

まずは今年の夏の限定商品、BREWDOG PUMP ACTION POET(ブリュードッグ パンプ アクション ポエット)樽生が開栓です!!

BREWDOGの限定ものは結構久々に入荷です。これ、爽やかで1杯目にはピッタリですよ~。

 

BREWDOG PUMP ACTION POET
ブリュードッグ パンプ アクション ポエット
樽生(スコットランド)
¥1,250(ABV:7.5%) ハーフ¥750
桃やアプリコット、トロピカルフルーツのフレーバーが楽しめます。小麦も使いとてもスムースな飲み口のIPAなので、7.5%のアルコール度数は感じられない心地よいビールです。爽やかな夏の夜にピッタリです。

 

そして、もう一樽は2013年の創業以来、ビールファンのみならずサーファー、スケーター、スノーボーダーなどボードカルチャーからも引き合いの多いSaint Archer Pale IPA(セントアーチャー アイピーエー)樽生が開栓となります!!

こりゃもう、ホップ万歳な味わいなのですよ!!

Centennial、Chinook、Columbus、Amarillo、Simcoe、Citraホップを使用することで鮮烈な苦み、シトラス、トロピカルフルーツを存分に楽しめます。

ホップ由来の味わいや苦みが前面に出てますが、バランスがとれた仕上がりで飲みにくさは感じないですね。ぜひ、飲んじゃってください♪

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Saint Archer IPA
セントアーチャー  アイピーエー樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.0% IBU:66)ハーフ¥800
グラスに注いだ瞬間からフローラルなシトラスや松の香りが漂い、さらにタンジェリン、ピーチ、マンゴーなどのフルーティなアロマが立ち上ってきて、口に含むとその味わいはまさにウエストコーストスタイルIPA!2013年に創業されたSaint Archerがすぐさま熱狂的支持を得た理由が感じ取れる、圧倒的に洗練されたIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Rush of Hops(アメリカ)
6.Saint Archer IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG PUMP ACTION POET(スコットランド)

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

レシピ変わって復活!ベルジャンコーストIPA開栓!!


こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

8月最初のハナキンの今夜、ベルギーからの美味しいIPAが開栓となりますよ~(^^♪

St.Feuillien  Belgian Coast IPA(サンフーヤン ベルジャンコーストIPA)樽生が開栓です!!

2013年、サンフーヤン醸造所の140周年を記念してサンディエゴのグリーンフラッシュブリューイングとのコラボレーションにより登場したこのビール。MIHAMA BASEでも樽生が大変好評だったのですが、残念ながら2016年に一度生産が終了していました。

そんなスペシャルなビールが今回、コンセプトの「ベルギーとアメリカの醸造技術の融合」は変わらず、サンフーヤンオリジナルレシピのIPAとして再登場です!!

アルコール度数は5.5%に下がりましたが、それを感じさせない味わいがあります。

IPAらしいアメリカンホップのアロマやしっかりした苦味はそのままに、サンフーヤン醸造所のハウスイーストが醸し出すフルーティーな酵母感、モルトの旨味、それぞれが複雑にバランスを取り、サンフーヤンの技術の高さを感じさせます。

これもうまいなぁ~!!!

ドリンカブルでスルスル飲めてしまいますが、飲みごたえも失ってはいません。

気温が上がってくるこれからの季節、一杯目からゴクゴク飲みたいベルジャンIPAです。

St.Feuillien  Belgian Coast IPA
サンフーヤン ベルジャンコーストIPA樽生(ベルギー)
¥1,250(ABV:5.5%)
コンセプトの「ベルギーとアメリカの醸造技術の融合」は変わらず、サンフーヤンオリジナルレシピのIPAとして再登場。IPAらしいアメリカンホップのアロマやしっかりした苦味はそのままに、サンフーヤン醸造所のハウスイーストが醸し出すフルーティーな酵母感、モルトの旨味、それぞれが複雑にバランスを取り、サンフーヤンの技術の高さを感じさせます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Rush of Hops(アメリカ)
6.Evolution Lot No.3(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.St.Feuillien  Belgian Coast IPA(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)

飽くなき探求心で美味しいビールをいれますよー!

早いもので、8月になっちゃいましたね!今年も残すところあと5か月ですね!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ビールって管理状態によっても味が異なってくるのですが、注ぎ手や注ぎ方によって特に大きく味が異なってくるのがGUINNESS。

ワールドワイドでギネス社のベストパブに選定していただいているMIHAMA BASEでは常に美味しいGUINNESSを皆さまに飲んでいただくために、今までも色々な試行錯誤を続けてきました。

でも、もっともっと美味しく飲んでいただくために、定休日を使って今回設備的にもある試みに取り組みました!

もちろん、設備的な変化があったのでサーブの仕方も変わるため、昨日も、今日の開店前もワタクシ、GUINNESSをいれまくりの飲みまくりです!!笑

具体的にはどんなことをしたかはお話しできないのですが、さらに美味しいGUINNESSを飲んでいただけるように一歩前進したのは間違いないです。

これからもより美味しいGUINNESSを飲んでいただくために、探求の精神と手を緩めることなく邁進してきますので、さらに美味しくなったGUINNESSを是非飲みにきてくださいね♪

そしてそしてもちろん!MIHAMA BASEらしく本日も5種類のIPAがTAPに繋がっています。日本初上陸のEvolutionもありますので、ハッピーアワーからガンガン飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Rush of Hops(アメリカ)
6.Evolution Lot No.3(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Anchor IPA(アメリカ)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)

本日はお休みです(8/1)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/1(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、8/2(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【8月のお休み】
8
/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)